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Käsetrüffel | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de

 


Käsetrüffel | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
1 Stk.   Schmelzkäse Sahne (1 Ecke)
60 g   Butter
1 TL   Meerrettich, gerieben
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Paprikapulver
1 Scheibe(n)   Pumpernickel, sehr fein gerieben

Normale Zubereitung

  • Butter schaumig rühren, mit dem Käse vermischen und mit Salz und Paprika würzen. Aus der Käsemasse kleine Kugeln formen, in Pumpernickel wenden, etwas abkühlen lassen und zur Käseplatte oder zum Wein reichen.


Pumpernickel: Sehr festes, feines Schwarzbrot. Gibt es in allen Supermärkten in der Brotabteilung, entweder klein und rund in der Rolle oder abgepackt in quadratischen Scheiben.

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Käsetrüffel wurde bereits 1614 Mal nachgekocht!

 

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