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Eier mit Currysahne | Eier Rezept auf Kochrezepte.de

 


Eier mit Currysahne | Eier

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Zutaten für Portion(en) 
8 Stk.   Eier
125 ml   Schlagsahne
1 TL   Curry
1 EL   Tomatenketchup
125 g   Schinken, gekocht
1 Hand voll   Petersilie

Einfache Zubereitung

  • Die Eier 8 Minuten kochen, abschrecken, schälen, längs halbieren und in eine Schüssel legen. Die Sahne steif schlagen, mit Curry und Tomatenketchup würzen.
    Die Sauce über die Eier füllen und mit Schinkenwürfeln und gehackter Petersilie bestreuen.


Dazu passt Toastbrot.

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

Eier mit Currysahne wurde bereits 892 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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