Apfel-Grieß-Kuchen
Zutaten für
16
Portion(en)
Zubereitung von Apfel-Grieß-Kuchen
Für den Teig Zucker, Vanillinzucker und Butter schaumig rühren. Anschließend Zitronensaft und Salz dazugeben. Nach und nach die Eier unterrühren. Grieß, Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls unter den Teig heben. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Springform füllen.
Für die Füllung Äpfel schälen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Mit Krokant vermischen. Auf dem Teig verteilen. Füllung mit dem restlichen Teig bedecken. Apfel-Grieß-Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170°C (auf der mittleren Schiene) etwa 70 Min. backen.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)
Lavendel57
