Blätterteig mit Schinkenwürfeln belegen. Eier mit Schmand vermischen und auf den Blätterteig gießen. Bei 225 °C etwa 20 bis 25 Minuten backen.
Nach Belieben und Hunger, mehr oder weniger Schinken. Man kann die Schmand-Eier-Masse auch würzen. Dazu passt ein grüner Salat. Bon Appetit!
ich lach´mich tot....was ist denn das für´ne quiche lorraine
los raus aus der Küche.....aber flott
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