Die drei Eier aufschlagen und mit einem Schneebesen kräftig verrühren, bis es leicht schaumig wird. Nach Belieben salzen und pfeffern.
In einer Pfanne Butter schmelzen lassen und Eier hineingießen. Nach 2 bis 3 Minuten mit beliebiger Zutat (z. B. Käse, Gemüse, Schinken....) belegen. Dann mit einem Pfannenwender zusammenklappen und nach 20 bis 30 Sekunden wenden.
Falls Papa oder Mama nicht zu Hause sind und du tollen Hunger hast, probiere es sehr vorsichtig und nicht vergessen: Den Ofen ausschalten!!!!!
Zu den Zutaten 2 Scheiben Salami zerkleinern und in den Teig geben.
Sie haben ein Bild oder Video zu diesem Rezept?
Deutschland is(s)t FangFrisch - Das große Kochduell der Bundesländer Wir verlosen 20 Schatzkisten mit leckeren iglo Produkten!
