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Avocado-Nuss-Creme mit getoasteten Tramezzini | Gemüse Rezept

 

Avocado-Nuss-Creme mit getoasteten Tramezzini

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Avocado-Nuss-Creme mit getoasteten Tramezzini

Die gerösteten Cashewkerne grob hacken. Die Avocado schälen, halbieren und den Stein entfernen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit Zitronensaft, Salz, den beiden Ölen (Sonnenblumenöl und Würzöl: z.B. Geschmacksrichtung: Peperoni/Chili) und den Cashewkernen vermischen. Die Avocado-Nuss-Creme in ein Dipschälchen füllen.

Die Tramezzini-Brote diagonal halbieren, bzw. in 12 Dreiecke schneiden und in einer Pfanne auf beiden Seiten hellbraun rösten und toasten. Das Dipschälchen auf einen großen Teller stellen und die Tramazzini-Dreiecke kreisförmig um die Schälchen anrichten.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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