Brot überbacken mit Frischkäse und Ei und und und

Zubereitung von Brot überbacken mit Frischkäse und Ei und und und

Frischkäse mit Zwiebel, Reibekäse, Ei, und Gewürzen vermengen, auf die Brotscheiben streichen und im Backofen goldgelb überbacken, bis das Ei gestockt ist.

Gewürfelten Schinken unterheben, Koblauch dazu. Ergibt eine herzhafte Abenbrotmalzeit oder zur Party vorbereiten und dann nur noch in den Backofen. Kann gut variiert werden, der Freiheiten sind keine Grenzen gesetzt. Ausprobieren. Schmeckt lecker, man kann auch Salat dazu reichen.