Gesundes Knäckebrot
Zutaten für
6
Portion(en)
Zubereitung von Gesundes Knäckebrot
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben gut vermengen und 1/2 Stunde quellen lassen. Die Masse mit einem feuchten Messer auf 2 mit Backpapier ausgelegten Blechen bestreichen. Denn noch nicht gebackenen Teig sofort in Stücke schneiden. Bei 160 °C Umluft ca. 50 Min. backen. Die vorgeschnittenen Stücke sofort nach dem Backen der Schnittfläche entlang abbrechen.
Anmerkung und Kochtipps für Gesundes Knäckebrot
Alternativ kann man alle Sorten Nüsse, verschiedene Mehle nehmen. Einfach mal ein wenig experimentieren. Eine gute Alternative - anstelle von fettreichen Knabbereien
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 10 Minute(n)
