Milch mit Kondensmilch vermischen, mit dem Suppengemüse, den gelben Rüben und der gewürfelten Zwiebel mischen. Salz, Pfeffer und China-Gewürzmischung zugeben und auf kleiner Flamme erwärmen. Fisch mit Zitronensaft beträufeln.Die warme Sauce über die Fisch-Filets geben und mind. 12 Stunden ziehen lassen. Dann im Backofen bei 170 Grad ca. 20 Minuten garen.
Dazu passen Reis und Salat.
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