Schinkengulasch mit Korkenziehernudeln

Zutaten für 2 Personen
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    Die gewaschenen sowie getrockneten Fleischstücke in heißem Öl anbraten. Die Zwiebeln achteln und die geputzten Paprika in Streifen schneiden. Das Gemüse (ohne die Zwiebeln) zum Fleisch geben und mit anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Brühe angießen und im geschlossenen Topf ca. 45 Minuten garen. Dabei die Zwiebeln unterheben.
    Inzwischen die Nudeln nach Anweisung kochen.