Schinken-Gulasch mit Korkenzieher-Nudeln

Zutaten für Portion(en) 

Zubereitung von Schinken-Gulasch mit Korkenzieher-Nudeln

Die gewaschenen sowie getrockneten Fleischstücke in heißem Oel anbraten.

Die Zwiebeln achteln und die geputzten Paprika in Streifen schneiden.

Das Gemüse (ohne die Zwiebeln) zum Fleisch geben und mit anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Die Brühe angießen und im geschlossenen Topf ca. 45 Minuten garen. Dabei die Zwiebeln unterheben.

Inzwischen die Nudeln nach Anweisung kochen.