Loading...Scharfe Nackenkoteletts vom Grill
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Thymian und Rosmarin waschen und hacken. Chilischoten entkernen, waschen und fein schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Kräutern, Chilis und Öl verrühren.
Nackensteaks mit dem Würzöl bestreichen und zugedeckt 1 - 2 Stunden marinieren.
Koteletts etwas abtropfen lassen und auf dem Grill unter Wenden pro Seite 6 - 8 Minuten braten. Ab und zu mit dem Würzöl bestreichen, salzen und pfeffern.
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