Loading...Pluntwurst mit Sauerkraut
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Pluntwurst aus dem Glas oder der Dose nehmen, mit etwas Margarine in der Pfanne erhitzen, bis die Pluntwurst dunkel, aber nicht schwarz wird und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Sauerkraut kochen. Wenn es gar ist abgießen, die Zwiebel und die Butter unterrühren und kurz dünsten. Glas mit Kürbisfleisch öffnen und als Beilage (Kompott) dazu reichen.
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