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Mexikanische Maissuppe | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de von gudi64

 


Mexikanische Maissuppe | Fleisch

 
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Zutaten für Portion(en) 
3 Stk.   Zwiebeln
2 Stk.   Paprikaschoten
250 g   Fleischwurst  

(alternativ: Kochschinkenwürfel)

20 g   Butterschmalz
1 l   Wasser
2 Stk.   Brühwürfel
1 Dose(n)   Mais
1 Dose(n)   Tomatenmark
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
1 Prise(n)   Thymian

Einfache Zubereitung

  • Zwiebeln, Paprika und Fleischwurst in Würfel schneiden, in Butterschmalz andünsten, mit Wasser auffüllen und Brühe hineingeben. Mais und Tomatenmark hinzu und mit den Gewürzen abschmecken.


Wer es gerne scharf mag, kann eine kleingeschnittene Pfefferschote hinzufügen.

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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Mexikanische Maissuppe wurde bereits 1258 Mal nachgekocht!

 

gudi64




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