Zwiebel anbraten, gemischtes Hackfleisch zugeben und anbraten. Lauch mit dünsten. Tomatenmark, Senf und Fleischbrühe hineingeben. Alles auf kleiner Stufe 10 min. köcheln lassen. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Schmand abschmecken.
Als Beilage breite Bandnudeln servieren.
Guten Appetit!
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