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Köstliche Schweinenackensteak mit Fetakruste

Zutaten für 4 Personen

1 Beutel Fix für Griechischer Hackbraten
100 g Schafskäse (Feta)
0.5 TL Thymian, getrocknet
4 Stk. Schweinenackensteaks (je ca. 150 g)
1 EL Keimöl

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Zubereitung

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Fertig

Zuerst den Beutelinhalt Fix für Griechischer Hackbraten in eine Schüssel geben und mit 125 ml kaltem Wasser verrühren. Den Schafskäse zerkrümeln und mit getrocknetem Thymian untermischen.
Schweinenackensteaks in einer Pfanne im heißen Ofen von jeder Seite ca. 2 Minuten braten.
Feta-Mischung auf den Steaks verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 250°C ca. 10 Minuten überbacken.

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