Sie befinden sich hier:  Rezepte  | Hauptspeisen | Fleisch | Schwein | 

Köstliche Rouladenspieße | Fleisch Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Köstliche Rouladenspieße | Fleisch

Video zum Rezept hochladen
 
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für Portion(en) 
1 kleine(r)   Zucchini frisch
4 Stk.   Schweineschnitzel, je 100 g
125 g   Mozzarella-Käse
12 Stk.   Cocktail-Tomaten
2 EL   Keimöl zum Braten
1 Beutel   Fix für Geschnetzeltes "Züricher Art"
1 Zweig(e)   Basilikum frisch

Normale Zubereitung

  • Zucchini waschen, putzen und in dicke Scheiben schneiden. Schweineschnitzel der Länge nach halbieren, Mozzarella-Käse in Scheiben schneiden, die Schnitzel damit belegen und aufrollen.
    Abwechselnd Fleischröllchen, Cocktail-Tomaten und Zucchinischeien auf Spieße stecken und im heißen Keimöl rundherum braten. Die Spieße aus der Pfanne nehmen und warm halten.
    250 ml kaltes Wasser in die Pfanne gießen, Beutelinhalt Fix für Geschnetzeltes "Zürischer Art" einrühren, unter Rühren aufkochen und eine Minute kochen lassen.
    Mit einigen Basilikumblättern garniert servieren.


Beilagen-Tipp: Mischung aus Langkorn- und Wildreis.

Fragen, Anregungen und Lob    

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 30 Minuten
 

Köstliche Rouladenspieße wurde bereits 148 Mal nachgekocht!

 

ilska




Gewinnspiele
mit-lr-health-und-beauty-blickfang-auf-der-wiesn
Mit LR Health & Beauty Blickfang auf der Wiesn
Wir verlosen 7 Augen-Sets im Gesamtwert von 805 Euro! Teilnehmen
Ähnliche Rezepte
 
>