Köstlich gegrillte Schaschlik nach Steakhouse Art
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Das Fleisch jeweils in 3 bis 4 cm große Würfel schneiden.
Die Schalotten schälen, eventuell halbieren. Das Fleisch trocken tupfen und anschließend pfeffern. Fleischwürfel und Schalotten auf Spieße stecken und dick mit der Steakhouse-Sauce bestreichen.
Auf dem heißen Grill ca. 10 Minuten grillen, dabei rundherum wenden.