Kamm in Marinade

Zutaten für Portion(en)

10 Scheibe(n) Schweinekamm
2 mittlere Zwiebeln frisch
2 Zehe(n) Knoblauch frisch
1 Glas Champignonscheiben
200 g Speckwürfel
1 Stk. Brühwürfel
250 ml Sahne
200 g Emmentaler

Zubereitung von Kamm in Marinade

Das Fleisch nebeneinander in eine Pfanne legen. Restliche Zutaten (außer Käse) in einer Schüssel mischen und über das Fleisch gießen. 1 Tag zugedeckt stehen lassen. Vor dem Überbacken noch mit geriebenem Käse bestreuen. Das Fleisch bei 200 Grad ca. 45 Minuten schmoren.

Anmerkung und Kochtipps für Kamm in Marinade

Achtung:Fleisch muss 1 Tag ziehen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 45 Minute(n)

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MARTINMAUSI

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