Loading...Hackfleischbällchen-Snack
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die Zwiebel fein schneiden. Die Oliven fein hacken.
Das Hackfleisch mit dem Ei, der Zwiebel, den Oliven, Salz, Pfeffer und den Semmelbröseln mischen und das Ganze zu einem pikanten Fleischteig verarbeiten. Aus dem Teig walnußgroße Kugeln formen.
Die kleinen Fleischbällchen in 160 Grad heißem Fett etwa 4 Minuten ausbacken.
Die Bällchen auf Spieße stecken und verschiedene Dips dazu reichen.
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