Loading...Gulasch im Römertopf
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Römertopf vorher gut wässern. Am besten über Nacht. Backröhre auf 200 °C vorheizen. Die Zwiebel in Stücke schneiden und das Fleisch in heißer Pfanne kurz anbraten. Alles in den Römertopf geben. Mit Bouillon aufgießen, mit Salz, Paprika, Knoblauchpulver und Zitronenschale würzen. Römertopf schließen. In der Backröhre ca. 150 Min. butterweich dünsten. Vor dem Anrichten die Soße binden und abschmecken, mit Butter verfeinern.
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