Das Fleisch in Streifen und die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Knoblauch in ganz kleine Würfel schneiden. Alles in einem Gefäß mit Öl und den Gewürzen vermischen und 1 Tag im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag die Paprika in kleine dünne Streifen schneiden. Das am Vortag zubereitete Gyros in einer Pfanne anbraten und kurz vor Ende des Bratvorgangs die Paprika dazu geben. Dazu Reis oder Pommes, Tzatziki und Krautsalat.
Haben gerade das Gyros gegessen, wow das war saulecker!!!
na mein lieber Unbekannter, man muss ja nicht päpstlicher als der Papst sein. Kann mir gut vorstellen, dass es lecker schmeckt.Man hat ja nicht immer alles für Gyros im Schrank, gell??
schade ! hättest du anstatt gewürzmischung die zutaten dieser angegeben und ggf. auch noch die zubereitung des tzaziki´s eingesetzt hätte es ein gericht sein können !
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