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Gemüse mit Käse

Zutaten für 10 Personen

2 EL Olivenöl
150 g Schafskäse (alternativ: Fetakäse)
10 Stk. Tomaten
5 kleine Zucchini
200 g Emmentaler
2 EL Thymian

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Zubereitung

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Fertig

20 Alu-Quadrate (à 15 x 15 cm) einölen. Tomaten waschen, kreuzweise einschneiden. Auf die Alufolie setzen. Schafskäse würfeln. Thymian auf die Tomaten streuen.

Zucchini halbieren, fächerartig einschneiden. Emmentaler in Stifte schneiden, hineinstecken. Tomaten und in die Folie wickeln und pro Seite auf dem heißen Grill ca. 5 Minuten grillen.

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