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Tzatziki | Salatdressing Rezept auf Kochrezepte.de von dropsi

 


Tzatziki | Salatdressing

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Foto: Thinkstock
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Zutaten für Portion(en) 
500 g   Magerquark
200 g   Frischkäse
1 Stk.   Salatgurke
0,5 TL   Salz
1 Msp.   Pfeffer
4 Zehe(n)   Knoblauch
1 EL   Zucker
1 TL   Essig

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Einfache Zubereitung

  • Alle Zutaten, außer der Salatgurke gut miteinander vermengen. Die Salatgurke achteln, die Kerne entfernen
    (wässert sonst zu sehr) und in kleine Stückchen schneiden. Zu der Quarkmasse geben und gut durchrühren.
    Das Tzatziki nach Geschmack nochmals deftig abschmecken!


Wir essen dies gerne zu Pfannengyros mit Kräuterbutter-Baguette oder auch als Dip zu Chips ect.

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 Zubereitung in 10 Minuten
 

Tzatziki wurde bereits 3148 Mal nachgekocht!

 

dropsi




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