Kräuter waschen und auf Küchenpapier gut abtropfen lassen. 2-3 Tage zum Trocknen aufhängen. Knoblauchzehen schälen und halbieren. Kräuter und Knoblauchzehen in eine Flasche geben, Öl darübergießen, gut verschließen und kühlstellen. Nach 4-10 Tagen filtern, in eine saubere Flasche füllen und kühlstellen.
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