Loading...Erdbeervinaigrette
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Zubereitung
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1Erdbeeren waschen, putzen und kleinschneiden. Zusammen mit Essig, Öl, Zucker, Salz und Mayonaise in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab pürieren – fertig.
Wir haben Lollo Rosso Salat gestern damit verfeinert, aber auch andere Blattsalate bekommen mit dieser Vinaigrette einen besonderen Pfiff.
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