Zubereitung Salat:
Salat aus der eingeschweißten Folie herausnehmen und waschen. Tomaten und Gurken ebenfalls waschen. Karotte waschen, schälen und mit einer Reibe reiben. Alles in einer Salatschüssel vermengen.
Zubereitung Dressing:
Saure Sahne, süße Sahne und Zitronensaft vermengen. Schnittlauch in kleine Röllchen schneiden und hinzugeben. Alles mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Salat mit dem Dressing in einer Schüssel servieren.
Dies ist ein fettarmes Gericht mit ganz wenig Kalorien und für Leute geeignet, die Diät machen.
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