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Basilikum-Pesto | Soße Rezept zubereitet in 5 Minuten

 

Basilikum-Pesto

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 
 

Zubereitung von Basilikum-Pesto

Basilikum, Knoblauch, Salz und Pinienkerne in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab mixen.Nach und nach etwas Öl zufügen und weiter mixen.

Zum Schluß den geriebenen Parmesan unterrühren und in ein sauberes Glas abfüllen. Mit Öl bedecken.

Anmerkung und Kochtipps für Basilikum-Pesto

Nach Entnahme des Pesto immer wieder mit einer Schicht Öl bedecken.

So hält es sich mindestens 6 Monate.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 5 Minute(n)

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Basilikum-Pesto
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von basteline
 
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