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Nordischer Eiersalat | Eier Rezept auf Kochrezepte.de von GrosserJunge

 


Nordischer Eiersalat | Eier

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Zutaten für Portion(en) 
1 Packung(en)   Räucherlachs
8 mittlere(s,r)   Eier
4 EL   Mayonnaise
1 Prise(n)   Salz
1 Prise(n)   Pfeffer
1 TL   Dill

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Einfache Zubereitung

  • Die Eier hart kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Den Lachs in Streifen (0,5 cm breit) schneiden.
    In einer Schüssel die Mayonnaise verrühren, Eier und Lachs zugeben.
    Dann würzen und mit Dill bestreuen.


Wichtig: Erst am Ende würzen (Lachs gibt Salz ab!!).

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

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