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Eiersalat in 15 Minuten | Eier Rezept auf Kochrezepte.de

 


Eiersalat in 15 Minuten  | Eier

 
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Zutaten für Portion(en) 
4 Stk.   Eier
3 Stk.   Tomaten
3 Stk.   Chicorée
1 Stk.   Apfel
150 ml   Mayonnaise
125 g   Naturjoghurt
1 TL   Salz
1 TL   Zitronensaft
1 Prise(n)   Paprikapulver
1 Prise(n)   Pfeffer

Einfache Zubereitung

  • Eier und Tomaten klein schneiden. Chicoree waschen und in Stücke schneiden. Apfel schälen und klein schneiden. Diese Zutaten miteinander mischen.
    Joghurt, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zitronensaft unter die Mayonnaise rühren. Das Ganze über die Salatzutaten geben und alles miteinander vermischen.


Dieser Salat ist fix gemacht, man kann ihn gut vorbereiten, in den Kühlschrank stellen und abends servieren

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 Zubereitung in 15 Minuten
 

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Ein Rezept von Kochrezepte.de

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