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Karins Griechischer Salat | Gemüse Rezept zubereitet in 25 Minuten

 

Karins Griechischer Salat

 
 
 
 
 
 
Zutaten für Portion(en) 
 

Zubereitung von Karins Griechischer Salat

Den Käse abtropfen, wenn er eingelegt war. In 1 x 1 cm große Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

Die Gurke längs halbieren und mit einem Teelöffel die Samen entfernen. In 1 cm dicke Scheiben schneiden und zum Käse geben.

Die Oliven entsteinen und ebenfalls in die Salatschüssel geben. Die rote Zwiebel in Ringe schneiden und zum Salat geben.

Jede Tomate vierteln und die Samen mit einem Teelöffel entfernen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in die Schüssel geben. Mit den Händen alle Zutaten gut vermischen.

onig und Olivenöl verrühren und unter den Salat mischen. Mit Zitronensaft abschmecken. Eventuell mit Salz und Pfeffer würzen. Bedecken und kaltstellen.

Den Salat mit Oreganoblättchen garnieren und mit Fladenbrot servieren. Fertig!

Anmerkung und Kochtipps für Karins Griechischer Salat

Die Zugabe von Honig betont das Aroma der Tomaten. Und das dazu gereichte Fladenbrot ist für manche schon ein leckeres, komplettes, sommerliches Abendessen. Statt Vorspeise zum Mittagessen.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 25 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob  

von unbekannter Gast
24.04.2011 14:22

Sehr,Sehr lecker und leicht zu zubereiten

von unbekannter Gast
16.02.2011 22:38

das hat man eben früher so gemacht ... denke ich

von unbekannter Gast
13.02.2011 14:54

hallo,
dein rezept is echt klasse doch wieso sollte ich dienzutaten mit der hand verrühren ist das nich ziemlich und´hygensch , ein löffel nhätte es auch gebracht ????!!!!!! schriebe mir doch mal zurück weil ich verstehe das nicht so ganz mit den händen!!!

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Karins Griechischer Salat
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von allola
 
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