Sie befinden sich hier:  Rezepte  | 

Cremiger Eiersalat | Salat Rezept auf Kochrezepte.de

 
 

 

Cremiger Eiersalat 

Salat

 
 
 
 
 
 
Zubereitungszeit: 30 Minute(n)
bereits 7317 Mal nachgekocht!

 
Zutaten für Portion(en) 
  • 6 mittlere(r)  Eier
  • 3 Scheibe(n)  Kochschinken
  • 380 g  Pilze
  • 5 EL  Mayonnaise
  • 50 ml  Sahne  

    (alternativ: Milch)

  • 3 Prise(n)  Salz
  • 2 Prise(n)  Pfeffer
  • 2 Prise(n)  Zucker
  • 2 EL  Schnittlauchröllchen
 

Einfache Zubereitung

Die Eier hartkochen, abpellen und kleinschneiden. Den Kochschinken in feine dünne Streifen schneiden. Die Pilze abgießen und ebenfalls kleinschneiden. Den kleingeschnittenen Schinken und die Pilze zu den Eiern geben. Jetzt die Gewürze dazugeben.

4 bis 5 EL Mayonnaise dazugeben und etwas Sahne. Alles verrühren. Sollte der Salat noch nicht cremig genug sein, noch etwas Sahne dazugießen. Alles in einer schönen Schale anrichten und evtl. mit kleingeschnittenen Schnittlauch bestreuen.

Wer mag, kann auch kleingeschnittene Mandarinen mit hineingeben.

Fragen, Anregungen und Lob
   

Unser Chefkoch Kochclub


Neu registrieren
Mit Facebook anmelden

Social Media mit Kochrezepte

Kochrezepte.de auf Facebook folgen
  Kochrezepte.de auf Pinterest folgen
  Kochrezepte.de auf google+
  Kochrezepte.de auf twitter
 
Rezeptbilder
Bild hochladen

Ein Rezept von Kochrezepte.de


Gewinnspiele
the-return-of-the-first-avenger-ab-jetzt-auf-dvd-und-blu-ray
THE RETURN OF THE FIRST AVENGER – Ab jetzt auf DVD und Blu-ray!
Gewinnen Sie eine Heimkino-Anlage von LG, inkl. 3D-Blu-ray-Player und DVDs Teilnehmen
Ähnliche Rezepte
Platzhalter