Wok Rezepte aus Bereich Günstig

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Wok-Gemüse mit Huhn und Basmatireis

  Das Hühnerfleisch kalt abbrausen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Das Gemüse putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Lauch in Ringe, Frühlingszwiebeln und...

   
  03.06.2010
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  Chinakohlpfanne

  Öl im Wok erhitzen, gepressten Knoblauch, Ingwerwürfel und Schinkenstreifen unter Rühren ca. 1 Minuten anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Lauchstreifen und...

   
  17.12.2003
• Asiagemüse

  Öl in der Pfanne (Wok) erhitzen, geputztes, in mundgerechte Stücke geschnittenes Gemüse in das heiße Öl geben (zuerst die Möhren, nach ca. 3 Minuten die anderen Zutaten), das...

   
  09.11.2008
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  China-Pfanne mit Lamm

  Lammfilet in feine Streifen schneiden und im Sesamöl in einer Pfanne oder dem Wok zusammen mit den Cashewkernen kräftig anbraten. Dabei langsam den Honig zugeben und...

   
  17.12.2003
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  Schweinfleisch süß-sauer

  Mehl, 2 EL Stärke, Backpulver, 1 TL Salz und 1 EL Öl verrühren. So viel Eiswasser unterrühren, bis ein dickflüssiger Teig entsteht. Öl in einem Wok oder hohem Topf erhitzen....

   
  06.09.2009
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  Fisch-Kartoffel-Curry

  Kartoffeln schälen und waschen. Kürbis waschen und schälen. Beides in 1 bis 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln abziehen und in dünne Spalten teilen. Öl in einem Wok oder...

   
  23.01.2009
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  Pute mit Zucchini

  Rote Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Fleisch in feine Scheiben schneiden. Zucchini putzen, längs vierteln und in Scheiben schneiden. Ingwer schälen und fein...

   
  06.05.2009
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  Wokpfanne

  Reis nach Packungsanleitung garen. Paprika in Streifen schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden und Knoblauch fein pressen. Die genannten Zutaten in einem mit Öl ausgestrichenem...

   
  12.06.2009
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  Pute in Kokos-Erdnuss-Soße

  Putenbrust in kleine Stücke schneiden. Die vorzugsweise rote Paprikaschote in Streifen schneiden. Tomaten würfeln. Die Putenbruststreifen im Wok oder einer hohen Pfanne kurz...

   
  15.05.2009
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  Gemüse-Curry

  Das Gemüse putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen, grob würfeln. Die Chilis halbieren, die Kerne entfernen und in kleine...

   
  01.06.2010
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  Gebackene Ananas

  Mehl, Speisestärke, Zucker, Backpulver, Öl, Wasser und Eiweiß in eine Schüssel geben und gut verrühren. Das Ganze eine halbe Stunde quellen lassen. In der Zwischenzeit die...

   
  19.11.2008
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  Scharfer Spitzkohl mit Garnelen

  Garnelen eventuell auftauen lassen. Am Rücken längs einschneiden und den dunklen Darm entfernen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Zwiebel schälen, fein würfeln. Spitzkohl...

   
  13.05.2010
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  Asiatische Nudel-Garnelen-Pfanne

  Garnelen in der Teriyakisoße mit Pfeffer ca. 2 Stunden marinieren. Asiatische Nudeln nach Packungsangabe zubereiten. Das Gemüse putzen und klein schneiden. Die Stängelansätze...

   
  18.06.2009
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  Bambushuhn Shandong

  Hühnerbrustfilet waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Sherry und 2 EL Sojasauce zufügen, ca. 30 Minuten ziehen lassen. Ananas in Scheiben abtropfen lassen,...

   
  26.01.2009
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  Schnitzelfleisch mit Chinakohl und Paprika

  Reis in ca. 250 ml kochendes Salzwasser geben. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Champignons putzen, evtl. waschen und halbieren. Paprika und...

   
  14.03.2010
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  Asiatische Puten-Ananas-Pfanne mit Champignons

  Fleisch (ca. 600 g) waschen, trocken tupfen und würfeln. Stärke und Sojasoße verrühren. Mit dem Fleisch mischen und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. Zwiebel schälen und fein...

   
  20.03.2010
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  Schnelle, exotische Weißkohl-Pfanne mit Ananas

  Reis in gut 400 ml kochendes Salzwasser geben. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten quellen lassen. Kohl waschen, Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden....

   
  19.01.2009
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  Crêpes mit Asia-Gemüse-Füllung

  Butter schmelzen, etwas abkühlen. Mehl, 1 Prise Salz, Milch, flüssige Butter und Eier glatt verrühren. Ca. 15 Minuten quellen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln...

   
  22.03.2010
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  Gebratene Nudeln mit Hähnchenbrust à la Musti

  Schneiden Sie das Fleisch in feine Scheiben und geben es in eine Schüssel. Danach geben Sie die Zutaten für die Marinade dazu (Sambal Oelek, Chilipulver, Sojasauce, Salz,...

   
  29.11.2009
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  Gedämpfte Kohltäschchen alla Karin

  Wirsingblätter putzen. In ausreichend kochendem Salzwasser 1 bis 2 Minuten blanchieren. In kaltem Salzwasser abschrecken und trocknen. Petersilie waschen, trocknen und fein...

   
  14.01.2009