Thymian waschen und kleinhacken. Kartoffeln säubern und mit Schale und 2 EL Thymian 25 Min. in Salzasser garen. Knoblauch feinhacken, Aprikosen in Spalten teilen. Knoblauch in...
Butter in der Mikrowelle ein wenig "weich machen" - ca. 20 Sekunden. Nun mit allen Zutaten vermengen. Den Teig entweder sofort verarbeiten oder kühl stellen, falls er zu weich...
Alle Zutaten in einer Glasschüssel mischen. Die Schüssel in die Mikrowelle geben und bei 900 Watt vorerst 2 Min. kochen. Herausnehmen, umrühren und für weitere 2 Min....
Zuerst alle trockenen Zutaten vermischen, anschließend Ei und flüssige Zutaten hinzugeben. Erst am Ende die Schokoraspeln und etwas Vanillezucker einmischen. Den Teig in eine...
Das Sandwich leicht antoasten (geht aber auch ohne, wenn man keinen Toaster hat). Die Scheiben mit etwas Rot-Weiß dünn einstreichen. Die 6-8 Salamischeiben darauf verteilen....
Kokosnüsse knacken, schälen und über eine Reibe schreddern. Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen. Gesiebtes Mehl mit Zucker, Backpulver, Vanillezucker, Eier, Buttermilch und Öl...
Das Suppenhuhn im Salzwasser mit einer großen Möhre ca. 45 Minuten garen. Inzwischen den 1/2 Blumenkohl und das frische Suppengemüse putzen. Sellerie, Möhren würfeln,...
Paprikaschote putzen, halbieren, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Rosenkohl putzen (tiefgefrorenen Rosenkohl in einem Sieb oder in einer Mikrowelle nach...
Schokolade in Stücke brechen, zusammen mit der Sahne bei 450 Watt 3 min. in der Mikrowelle erhitzen. Mit einem Schneebesen umrühren und erkalten lassen.
Die Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad (oder Mikrowelle) mit 2 EL Wasser schmelzen. Vom Feuer nehmen, die Butter in nussgroße Stücken dazugeben und rühren, bis eine...
Das Hack salzen und in einer großen Pfanne krümelig anbraten. Erst die gewürfelten Zucchini, dann die gewürfelten roten und gelben Paprikaschoten hinzugeben und kurz...
Walnüsse vorsichtig knacken, damit man schöne Hälften bekommt. Je 100 g Nüsse Nussarten: Walnüsse, Haselnüsse, Erdnüsse, Mandeln, Pistazien usw. werden in einen...
Etwa 1,5 Liter Wasser für die Spargel aufsetzen, den Esslöffel Butter mit in das Wasser geben, das Wasser bis zum Kochen erhitzen und die Hitze so reduzieren, sodass das...
Brot toasten, die Ananasscheibe auflegen und mit dem Käse bedecken. In der Mikrowelle bei 750 Watt erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
Hefe zerbröckeln und mit Zucker und Salz in einer luftdichten Schüssel vermengen. Margarine in der Mikrowelle schmelzen und anschließend mit der Milch erwärmen. Mehl und...
Reis, Milch, Salz, Butter und Zucker in eine große Glasform geben. Zudecken und bei 850 Watt in 10-11 Min. zum Kochen bringen. Umrühren und bei 250 Watt ausquellen lassen. Aus...
Zuerst die Schokolade mit der Butter schmelzen lassen. Eier, Mehl und Backpulver einrühren. Den Teig in eine Muffinform geben. Nur immer einen Esslöffel der Masse hineingeben,...
Die Scheibe Brot legt man auf einen Teller, darauf kommt die Scheibe Käse von Milram. Das ganze kommt kurz in die Mikrowelle für ca. 1 Minute. Alternativ kann man auch einen...
Kuvertüre in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen. Die Mandelsplitter in eine Pfanne ohne Fett anrösten. Die Mandelsplitter unter die geschmolzene Kuvertüre mischen. Mit...
Marzipan-Rohmasse mit Puderzucker, Eiweiß, Mehl und Milch in eine Schüssel geben und mit einem Pürierstag pürieren. Sahne, Vanillemark und Ingwer unter die Marzipanmasse...