Weißbrot Rezepte aus Bereich Party

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  Rezeptname

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• Krabbentoast

  Majonaise Salz Pfeffer Paprika Zitronensaft verrühren abgetropften Krabben untermischen Eiweiß steifem Schnee schlagen Käse Brotscheiben buttern Majo verteilen Eischnee...

   
• Weiße Bohnen-Salat

  Dosenbohnen abgießen Zwiebel würfeln Erdbeeren Walnüsse hacken Salatschüssel Essig Öl Salz Pfeffer Zitronensaft würzen Schluss Kräuter daraufgeben geröstetes Weißbrot Glas...

   
• Gazpacho – kalte Gemüsesuppe aus Andalusien

  Semmeln Weißbrot Scheiben Wasser einweichen Salatgurken schälen Würfel Esslöffel aufheben Paprikaschoten rot gelb grün ebenfalls Zwiebeln Knoblauchzehe Suppenschüssel...

   
• Schweinerücken mit Kräuterkruste (Niedrigtemperatur)

  Braten allen Seiten mehrfach Spieß einstechen Teilen Thymian /Oreganozweige Rosmarinnadeln spicken Ajwar Öl z B Olivenöl Knoblauch Zitronensaft Oliven Rest /Oregano ...

   
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  Antipasti-Buffet: Kräuter-Röstbrot mit Salami

  Weißbrotscheiben möglichst Würfel Kräuterbutter Pfanne Brotwürfel gelegentlichem knusprig rösten herausnehmen Zitronensaft beträufeln abkühlen Scheibe Salami Holzspießchen...

   
• Ofenfrisches Weißbrot

  / Hefewürfels lauwarmen Milch zerbröseln Mitte Mehls Vorteig anrühren übrigen Zutaten Mehl geschmeidigen Teig verkneten Wasser dass geschmeidig länger geknetet luftiger...

   
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  Bitosuppe - Die schnelle Partysuppe

  Tomatencremesuppe Bihunsuppe Topf Champignons abgießen Schluss Schmand unterrühren Suppe cremig ! Besten reicht frisches Weißbrot Guten Appetit!

   
• Curry-Toast

  Schnitzel klopfen salzen pfeffern Pfanne erhitztem Öl braten Weißbrotscheiben toasten warm halten Ananas Champignons selben Minuten dünsten Toasts verteilen Bratenfond Mehl...

   
• Geflügelpasteten mit Fruchtsaucen

  Entenleberpastete Aprikosensenf Pürierstab cremig rühren Pfeffer würzen Kugeln drehen u kalt Haselnüsse Zucker Pfanne karamelisieren abkühlen Mixer mahlen kalten Entenkugeln...

   
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  Brioche (Süßes Weißbrot)

  Zunächst Frischhefe Zucker Mehl Salz Schüssel Butter schmelzen Milch zufügen Ei verquirlen Bepinseln beiseite Hefe Mischung weichen Teig verarbeiten einige Minuten kräftig...

   
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  Griechischer Hackbraten

  vermengen Laib formen Römertopf setzen darumherum Tomatenachtel Zucchinischeiben hineingeht Darüber / Tomatensoße entweder zubereitet fix z B Tetrapack Maggi Napoli °C Std...

   
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  Birnenauflauf mit Roquefort

  Auflaufform Butter ausfetten Schicht Weißbrot hineinlegen Hälfte Weins beträufeln Birnen schälen entkernen Spalten Brotschicht geriebenen Käse darüber verteilen Roquefort...

   
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  Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing

  Blattsalate Sorte Strunk befreien verlesen waschen trockenschleudern gegebenenfalls mundgerechte Stücke zupfen Tomaten Sieb abtropfen Radieschen putzen Scheiben Schafskäse...

   
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  Aprikosen Marzipan Tarte

  Tarte Springform Durchmesser bereitstellen Backofen Grad vorheizen Marzipan Mehl Zucker Salz Eigelb Butter Hand glatten Teig verkneten bestreut Kugel formen größer Form...

   
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  Graubündner Brotpudding

  Sultaninen Minuten warmem Wasser einweichen Brotpudding flüssige Butter gewürfeltes Weißbrot Eigelb abgeriebene Zitronenschale Nelkenpulver gehackte Haselnüsse Weinbrand...

   
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  Schlemmer-Schnitten

  Brotscheiben entrinden Kresse Beet Erdbeeren waschen Vier jeweils Hälfte Sandwichcreme bestrichen Scheibe Schnittkäse Erdbeermarmelade bestreichen verteilen weiteren...

   
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  Gratinierte Spargelröllchen

  Spargel gründlich waschen unteren Enden breit abschneiden Stangen schälen Topf Wasser Kochen Salz Prise Zucker Butter Minuten Weißbrotscheiben entrinden Nudelholz flach...

   
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  Rustikale Fischsuppe für Gäste

  gesäuberten Forellen filetieren Filets Haut ebenso geräucherten mundgerechte Stücke ausgenommenen Weißfische beziehungsweise Barsche entschuppen spülen zerteilen Garnelen...

   
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  Saure Zipfel

  Mittelgroßen Topf Wasser Kochstelle setzen allen Gewürzen kochen Zwiebel schälen teilen besten Scheiben schönen kräftigen Sud zubereiten Salz Pfeffer Essig kocht nehmen...

   
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  Eismeergarnelen auf geröstetem Weißbrot

  Garnelen abtropfen Zitrone heiß waschen trocken reiben Enden abschneiden Scheiben Sellerie putzen Zwiebel schälen würfeln Petersilie schütteln Blättchen Streifen Butter...