Schweineschmalz Rezepte aus Bereich Party

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Kassler mit Honigkraut

  Backofen Grad Umluft vorheizen Kassler abbrausen trockentupfen Bräter heißem Schmalz Hitze rundum sanft anbraten herausnehmen Zwiebeln abziehen Streifen Bratfett Sauerkraut...

   
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  Kerniger Kürbiskuchen

  Mehl Schrot / Salz Zucker Schmalz Ei Essig Wasser zufügen glatten Teig verkneten Folie wickeln Kürbis würfeln Salzwasser weich kochen abtropfen Zwiebel ebenso Speck kross...

   
• Jambalaya (Kreolisches Nationalgericht aus der Karibik)

  Fleisch Würfel Schmalz heiß anbraten Chorizo mitbraten Minuten Zwiebelwürfel Paprikawürfel Selleriescheibchen hinzufürgen dünsten Brühe angießen Knoblauch gewürfelt...

   
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  Hackfleisch-Tortillas

  Maisgrieß Mehl Eier / Wasser verrühren Minuten quellen Zwiebeln Knoblauch schälen beides hacken Chilischote waschen entkernen kleinschneiden Schmalz Hack Hälfte Chili anbraten...

   
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  Ungarische Gulaschsuppe

  Topf Schmalz gewürfeltes Rindergulasch kräftig anbraten gehacktes Suppengrün Scheiben geschnittene Zwiebel grüne gewürfelte Paprikaschote Tomaten mitschmoren Pfeffer Salz...

   
• Gulaschsuppe

  Fleisch Würfel heißen Schmalz anbraten immer umrühren Zwiebeln Knoblauch würfeln braun braten Mehl darüberstäuben verrühren Fleischbrühe aufgießen Gewürzen Geschmack würzen...

   
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  Partybrötchen mit Mettfüllung

  Mehl Schüssel sieben Mitte Mulde Würfel Hefe hineinbröckeln Zucker Wasser Teig verrühren Tuch bedeckt warmen Platz Minuten restliche Schmalz Flöckchen Salz zufügen bemehlten...

   
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  Gulasch

  Zwiebeln schälen längs quer dünne Streifen Tomaten Dose kleinschneiden Fleischwürfel Pfanne Topf Bräter schwerem Boden allen Seiten scharf dunkel anbraten Achten dass...

   
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  Gulaschsuppe alla Emskopp

  Fleisch Würfel heißen Schmalz anbraten immer umrühren Zwiebeln Knoblauch würfeln braun braten Mehl darüberstäuben verrühren Fleischbrühe aufgießen Gewürzen Geschmack würzen...

   
• Ungarisches Gulasch

  Rindfleisch Würfel Zwiebeln würfeln Schmalz Topf hellgelb anrösten Fleisch rundherum anbraten Paprikapulver untermischen salzen Durchrühren heißem Wasser angießen schwacher...

   
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  Hamburger braune Kuchen

  Teig Honig Zucker Salz Butter Schweineschmalz Milch langsam erwärmen zerlassen Rührschüssel kalt fast erkaltete Masse Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe Zitronen Backöl...