Apfel Rezepte aus Bereich Party

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Schweinefilet "nach normanischer Art"

  Schweinefilet fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen quer Fleischfaser Stücke flach Esslöffel Calvados Olivenöl Pfeffer Zimt verrühren halben mürben Apfel schälen...

   
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  Matjesfilet "auf schwedische Art"

  Apfel schälen Kerngehäuse Apfelausstecher ausstechen Scheiben Wein fast weich dünsten Flüssigkeit erkalten abgetropften Apfelscheiben Platte anrichten Matjesfilets fließendem...

   
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  Sesam-Balsamico-Barsche "mit Kartoffel-Möhrenmus"

  ausgenommenen Barsche spülen Köpfe Haut Flossen Balsamico Essig Zitronensaft Chili vermengen innen außen benetzen Geschälte Kartoffeln geputzte Möhren Apfel schälen ...

   
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  Heringsfilets in Zwiebelkruste

  Heringsfilets fließendem kaltem Wasser abspülen trocken tupfen Zitronensaft beträufeln Knoblauchzehe abziehen zerdrücken Filets einreiben Salz Pfeffer bestreuen Kühlschrank...

   
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  Apfel-Pilzpfanne

  Speck breite Streifen Zwiebeln Spalten Knoblauch hacken Äpfel waschen Kerngehäuse dünne teilen Zitronensaft beträufeln Pilze putzen Champignons Belieben Scheiben...

   
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  Lammrücken mit Honigglasur zum Osterfest

  Lammrücken auftauen waschen trockentupfen Haut vorsichtig kreuzweise einschneiden Salz Pfeffer würzen Fettpfanne Backofens vorgeheizten Backofen Grad Minuten braten...

   
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  Apfel-Streuselkuchen mit Hefe

  Hefe zerkrümeln g Zucker bestreuen glatt rühren Mehl lauwarme Milch Ei weiche Butter Prise Salz Schüssel Rand mittig Mulde Knethaken glatten Teig verkneten Zugedeckt...

   
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  Aromatisch gefüllter Kaninchenrücken

  Kaninchenfleisch waschen trocken tupfen Salzen pfeffern überlappend Brett Backofen Grad vorheizen Majoran hacken Äpfel Kerngehäuse herausschneiden Zwiebel abziehen würfeln...

   
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  Gebratene Kürbisspalten

  Kürbis ungeschält Spalten Kerne Gepellte Zwiebeln Speck gepellten Knobi würfeln Majoran hacken Butterschmalz beschichteten Pfanne schmelzen Kürbisspalten mittlerer Hitze...

   
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  Sommer-Party-Reissalat

  Reis kochen abkühlen Orangensaft Öl Essig Senf Salz Pfeffer Salatsauce restlichen Zutaten würfeln

   
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  Feine Apfel-Wein-Torte (von Annemie Bochem)

  Backofen Grad vorheizen Teig Butter Zucker Mehl Ei Backpulver Vanillezucker glatt verkneten anschließen Rolle gewickelt Minuten kaltstellen Belag Weißwein Puddingpulver...

   
• Apfel-Taler

  Füllung Zitrone Schale dünn abraspeln Frucht auspressen Äpfel schälen entkernen würfeln Zucker Topf hellgelb karamelisieren Apfelwürfel Zitronenschale Rosinen Zitronensaft...

   
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  Schichtsalat

  Eier hartkochen ersten sechs Zutaten kleingeschnitten Reihe schichten Miracel Whip Milch aufschlagen darüber gießen Kleingeschnittenen Porree Schluss oben drauf

   
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  Schmalz mit Grieben

  Rückenfett besten Metzger einkaufen Topf geringer Hitze auslassen flüssiges Fett gebildet Gewürzkörner Lorbeerblätter Zwiebeln gewaschenen abgetrockneten sauren Apfel ideal...

   
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  Schwäbischer Spätzleauflauf

  Backofen Grad vorheizen Spätzle ungekocht Auflaufform Frühlingszwiebel putzen waschen Ringe Apfel schälen Kerngehäuse schmale Spalten Kasseler Würfel Sauerkraut abtropfen ...

   
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  Lammfilet mit Calvados-Äpfeln und Pfifferlingen

  Backofen °C vorheizen Lammrückenfilets trocken tupfen Salz Pfeffer würzen Öl Pfanne Filets rundum kräftig anbraten Fleisch nehmen Minuten Pfifferlinge putzen Wunsch Zwiebel...

   
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  Apfel-Auflauf mit Vanillesauce

  Milch aufkochen Salz Butter Zucker Vanillinzucker Grieß ständigem Rühren Herd ausquellen Äpfel schälen feine Scheiben Weißwein Zitronensaft begießen Sultaninen Eier trennen...

   
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  Knusper Ecken

  Blätterteig nebeneinander ausbreiten auftauen Teigplatten Schafskäse zerdrücken Eiern Sauerrahm glattrühren salzen pfeffern Zwiebeln schälen Scheiben Käsemasse mittig...

   
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  Jamaikanische Kürbissuppe

  Kürbisfleisch geschälten Apfel fingerdicke Würfel Zwiebel Möhre Sellerie putzen würfeln Chilischoten entkernen Knoblauch abziehen beides hacken Gemüse Butter andünsten Kürbis...

   
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  Herzhafter Kaiserschmarren mit Käse und Speck an Feldsalat

  Essig Salz Pfeffer Zucker verrühren Öl darunter schlagen Salat putzen waschen Roten Apfel entkernen Apfelstücke Marinade Speck würfeln Pfanne knusprig auslassen Herausnehmen...