Schmelzkäse Rezepte aus Bereich Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Schweinsfilet im Speckmantel

  Zucchini waschen Stücke gefettete Auflaufform Schweinefilet Fett Sehnen befreien Teile Medaillons Salz Pfeffer würzen Frühstücksspeck geschnitten wickeln gewickelten ...

   
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  Käsenockerlsuppe alla Onkel Schorsch

  Topf Wasser Herd Suppenfleisch kalt hineingeben aufkochen entstandenen Schaum abschöpfen Stunde köcheln mundgerechte Stücke Zwischenzeit Käse Ei Grieß verrühren Gewürzen...

   
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  Hackbraten mit Porreefüllung wie bei Muttern

  Porre putzen waschen Ringe Esslöffel Öl Topf Porree fünf Minuten andünsten Schmelzkäse Rühren auflösen Paniermehl Milch verrühren quellen Zwiebeln Knoblauch schälen würfeln...

   
• Lauch-Käse-Suppe

  Zwiebeln schälen dünne Ringe Lauch putzen gründlich waschen Öl Pfanne glasig schmoren Hackfleisch anbraten Mischung Salz Pfeffer würzen Minuten abgedeckt Wein Brühe...

   
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  Pizza-Suppe

  Tomaten Flüssigkeit Topf pürieren Sieb streichen Paprika entstielen entkernen waschen feine Streifen Porree putzen Ringe Paprikastreifen Porreeringe Minuten köcheln Brühe...

   
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  Party-Suppentopf

  Hackfleisch heißen Öl anbraten Speck würfeln mitbraten Salz Pfeffer würzen Zwiebeln ebenfalls Bohnen Tomaten jeweils Flüssigkeit Suppengewürz Minuten köcheln...

   
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  Mexikanische Käse-Suppe

  Paprikaschoten Würfel Porree dünne Scheiben Hackfleisch erhitzten Öl anbraten Salz Pfeffer würzen Paprikastücke Mais mitbraten Passierte Tomaten köcheln Wasser Topf...

   
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  Sauerkraut-Hack-Auflauf

  Kartoffeln säubern Kümmel Lorbeerblatt Minuten kochen Abkühlen schälen Butter Hälfte gehackten Zwiebeln glasig dünsten Sauerkraut Sahne Fleischbrühe ablöschen ...

   
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  Mami´s Kochkäse

  hohem Kochtopf Butter schmelzen Handkäse würfeln ebenfalls ständig rühren Sahnekäse Bärenmarke dazugießen Crème fraîche zuletzt Natron abkühlen öfter umrühren bildet Haut...

   
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  Schweinslungenbraten alla Marieluise

  Schweinslungenbraten Tasche Salz Pfeffer würzen Taschen Scheibe Käse Scheiben Schinken umwickelt Speck umwickeln feuerfeste Form Zwischenzeit Suppe heiß welcher Zwiebel ...

   
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  Sauerkraut-Kartoffel-Gratin

  Kartoffeln Scheiben Sauerkraut Zeit andünsten Auflaufform Butter bestreichen Schicht Kartoffelscheiben darauflegen Päckch Schmelzkäse Mikrowelle warm Kartoffelscheibengeben...

   
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  Käseklopse

  Hackfleisch Salz Pfeffer würzen Gewürfelte Paprikaschote geschnittene Gurke rohe Ei untermengen Masse runde Klopse formen walnussgroßes Stück Schmelzkäse einhüllen Käseklopse...

   
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  Jörg`s Hackfleisch-Käse-Suppe

  Zwiebeln schälen würfeln Möhren Champignons putzen dünne Scheiben Sellerie Stücke Porree waschen Kartoffeln Rapsöl Topf glasig dünsten Hackfleisch kräftig anbraten ...

   
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  Überbackene Medaillons

  Filet waschen trocken tupfen Scheiben Schmalz Fleisch Seiten Minuten anbraten Salz Pfeffer würzen Alufolie abdecken warm Zwiebel schälen Champignons Beides Pfanne ...

   
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  Allgäuer Kartoffelklöße

  abgekühlten Kartoffeln schälen reiben Presse Ei Mehl geriebenem Emmentaler glatten Teig verkneten Salz Pfeffer Muskatnuss feuchten Händen Probekloß formen kochendes...

   
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  Klassischer Cheeseburger

  Hack würzen vier flache Scheiben formen besten grillen Pfanne erst kräftig anbraten zugedeckt nachgaren Schmelzkäse darauflegen schmelzen Brötchen antoasten Fleisch ...

   
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  Allgäuer Kartoffelklöße

  Kartoffeln schälen reiben Presse Ei Mehl geriebenem Allgäuer Emmentaler glatten Teig verkneten Prise Salz Pfeffer geriebener Muskatnuss feuchten Händen Probekloß formen...

   
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  Hörnli-Gratin

  Hörnchennudeln gewohnt bissfest garen abtropfen Butter derselben Pfanne warm Zwiebel Mangold Minuten dämpfen würzen vorbereitete Auflaufform Wurstscheiben Käsewürfel...

   
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  Käse-Tortellini in würziger Tomatensauce

  Käse Tortellini Packungsanweisung Topf Salzwasser kochen Zwischenzeit Kochschinken Knoblauchzehen Wasser abschütten Champignons Tomatenpüree Schmelzkäse Schinken ...

   
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  Pizzasuppe

  Gehacktes anbraten Paprika andünsten Pilze Flüssigkeit Tomaten erforderlich Brühe beigeben köcheln Schmelzkäse auflösen abschließend Pizzagewürz Salz Pfeffer