Pfeffer Rezepte aus Bereich Großmutters Rezepte

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Omas Poularde

  Salz Pfeffer Kümmel Poularde innen außen würzen Salbei Innenseite Schenkel stecken zusammenbinden Speckscheiben Öl Pfanne anbraten Gussbräter angebratenen Speck darüber °C...

   
  07.03.2004
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  Kasseler auf Bohnen

  Fleisch Pfeffer Salbei einreiben Bohnen Stücke Butter Topf hineingeben Wasser angießen Kasseler garen geschnittene angebratene Zwiebel untermischen gehackter Petersilie...

   
  06.09.2009
• Wammerl mit Kraut

  Fleisch Salz Pfeffer einreiben Schmalz Topf zerlassen aufgelockerte Sauerkraut abwechselnd gewürfelter Zwiebel Streifen geschnittenem Speck Kümmel Wacholderbeeren...

   
  29.12.2009
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  Schweinemedaillons mit Zitronen-Pfeffer-Kruste

  Paprikaschoten entkernen waschen Streifen Pilze putzen kleinschneiden Rapsöl beschichteten Pfanne Medaillons Seite Minute anbraten Salz Pfeffer würzen nehmen Paprikastreifen ...

   
  17.03.2009
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  Schweinemedaillons mit Zitronen-Pfeffer-Kruste

  Paprika putzen entkernen Streifen Pilze säubern Fleisch Öl Seiten anbraten Herausnehmen warm Bratfett Brühe ablöschen Minuten köcheln Petersilie hacken Butter schmelzen...

   
  18.01.2009
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  Käseklopse

  Hackfleisch Salz Pfeffer würzen Gewürfelte Paprikaschote geschnittene Gurke rohe Ei untermengen Masse runde Klopse formen walnussgroßes Stück Schmelzkäse einhüllen Käseklopse...

   
  26.03.2009
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  Mafiatorte

  Hackfleisch Salz Pfeffer Paprika Curry würzen Margarine bestrichenem Backblech verteilen Zwiebeln Knoblauch Paprikaschoten Champignons Schmand Zigeunersoße Ketchup Öl...

   
  06.06.2009
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  Käseomelette

  Eier Milch Salz Pfeffer verquirlen Käse unterrühren Zwiebeln abziehen hacken Tomaten waschen schmale Spalten entkernen Fett andünsten mitdünsten salzen pfeffern Pfanne...

   
  04.08.2004
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  Ofensuppe

  Fleischstücke Salz Pfeffer würzen Topf Zwiebel Restliche Zutaten Reihe schichten Pilze Saft Ananas Hälfte Saftes Erbsen rühren! Backofen °C Std garen umrühren nachwürzen

   
  07.11.2005
• Davida`s - Braten

  Halsgrat Salz Pfeffer einreiben Butter Bratpfanne Fleisch rundherum anbraten Brühe zugießen Suppengrün Zwiebel Knoblauch Lorbeerblatt / Stunden Grad Backofen braten Bratensaft...

   
  13.03.2011
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  Rouladen

  Würzen Rouladen Salz Pfeffer Bestreichen Innenseite dünn Senf Zwiebel Stückchen verteilen Schluss Gurken wickeln richtig Braten Butter gießen saure Sahne köcheln...

   
  18.09.2002
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  Pfefferente

  Ente waschen Salz Pfeffer Majoran Thymian würzen Fleischgabel anstechen vorhegeizten Rohr Minuten Grad schmoren Wasser aufgießen zerstoßenen grünen Temperatur erhöhen braten...

   
  08.11.2002
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  Laningerbratl (Tirol)

  Rippchen Pfeffer Salz einreiben Pfanne gewürfelter Zwiebel anbraten Kartoffeln würfeln / Wasser Dampfkochtopf salzen Bratensatz ablöschen darüber gießen Lorbeerblatt...

   
  11.01.2010
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  Reiterpfanne

  Hackfleisch Salz Pfeffer würzen gefettete Pfanne auslegen Restliche Zutaten darüber geschlossenem Deckel °C Stunde backen

   
  21.05.2009
• Königsberger Klopse

  Mett Salz Pfeffer Senf Ei ausgedrückten altbackenem Brötchen mal Gabel zerdrücken muss zerkleinert Topf Salzwasser aufstellen Kochen Lorbeerblatt Nelken nassen Händen...

   
  10.12.2008
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  Schnitzelpfanne

  Schnitzel Salz Pfeffer würzen Fettpfanne einfetten nebeneinander hineinlegen Scheibe Käse Pilze Scheiben Zwiebeln Speck würfeln Pfanne anbraten verteilen Porree putzen...

   
  02.03.2005
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  Spezial-Schnitzel

  Schnitzel Salz Pfeffer würzen Roh gefettete Auflaufform Champignons Scheiben verteilen Sahne aufgießen bedeckt Soßenbinder bestäuben Brühpulver darüberstreuen Tomaten Käse...

   
  02.11.2003
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  Pizza

  Teig Mehl Trockenhefe Salz Pfeffer Wasser Öl Rührschüssel zubereiten fertigen Minuten ruhen Backblech entweder Backpapier belegen einstreichen dünn rollen Ränder...

   
  06.07.2004
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  Partyfleischsalat

  Essig Senf Salz Pfeffer Cayennepfeffer Zucker verrühren Öl kräftig darunter schlagen Zwiebeln schälen feine Ringe Paprika putzen waschen Würfel Tomaten Spalten Gewürzgurken...

   
  28.09.2003
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  Omas saftige Minutensteaks

  Steaks Pfeffer einreiben Hälfte Öls Pfanne Seite Minuten medium braten heraushehmen warmstellen Zwiebel Schalotten schälen würfeln Rosinen restlichen heißen Öl dünsten...

   
  22.10.2009