Obst Rezepte aus Bereich Großmutters Rezepte

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• Obstkuchen mit Pudding-Wein-Creme und Weintrauben

  Backofen vorheizen Strom ° Umluft ° Gas Stufe Teig Mehl gestr Backpulver Rührschüssel sieben Restliche Zutaten Rührbesen Handrührgerätes höchster Minuten glatten ...

   
• Schmand-Blechkuchen mit Obst

  Butter Zucker Vanillinzucker schaumig rühren Eier Quark Schmand unterrühren Mehl Speisetärke gestr Backpulver darüber sieben unterziehen Backblech fetten Teig gleichmäßig...

   
• Buchteln

  Mehl Schüssel Hefe zerbröckeln Zucker bestreuen Lauwarme Milch zerlassene Butter dazugießen Minuten Blasen aufsteigen Ei + Eigelb glatten Teig verarbeiten zugedeckt warmen...

   
• Beerenlikör

  Zubereitung besten Steintopf Deckel Größe Liter Sobald Obst Saison beginnt Topf angesetzt frische reife Früchte verwendet Kaufe Flaschen “Prima Sprit” ersten Beeren besorgst...

   
• Himmelstorte

  Butter Zucker Eigelb Ei schaumig rühren Mehl Backpulver dazusieben unterrühren Teig Backformen Durchm verteilen Zuvor Backpapier auslegen einfetten bestäuben Eiweiß steif...

   
• Hefe-Obst-Streusel

  Hefeteig Mehl Hefe Zucker Vanillinzucker Salz Aroma Rührschüssel vermengen Zerlassene Butter unterkneten Milch erwärmen lange kneten Teig Rand Schüssel löst Tuch abdecken...

   
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  Scheiterhaufen bzw. Kirschenmichel

  Brötchen Scheiben Milch Salz abgeriebene Zitronenschale Zucker Eier verschlagen geschnittene gießen durchziehen Äpfel schälen feine hobeln gefettete Auflaufform abwechselnd...

   
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  Bunter Rindfleischsalat

  Fleisch mundgerechte Stücke bissfest gekochten Nudeln Achtel geschnittenen Tomaten dünne Streifen Paprikaschoten Zwiebeln Scheibchen Zitronensaft beträufelten Champignons ...

   
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  Schoko-Cookies bzw. Frucht-Cookies alla AliceSister

  Johgurt braunen Zucker Vanillezucker Mehl Salz verrühren Eiweiß schaumig schlagen vorsichtig Schluss Schokotropfen geschnippelte Obst ebenfalls Teig Teelöffeln Backpapier...

   
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  Quarkauflauf mit Kirschen

  Kirschen abtropfen Backofen °C Umluft ° vorheizen Eier trennen Eigelb Vanillezucker Zucker weiß cremig aufschlagen Puddingpulver Quark verrühren Eiweiß steif schlagen...

   
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  Errötetes Mädchen

  Buttermilch Saft halben Zitrone Zitronenschalen Abrieb Zucker verrührt Blatt Gelatine Vorschrift einweichen ausdrücken Masse rühren aufgelöst Schälchen giessen kalt fest...

   
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  Teebowle (8 Pers.)

  schwarzen Tee kochen Kandis auflösen kalt Äpfel u Apfelsinen Stücke alternative Mandarinen Dose Obst Apfelsaft Saft Zitrone Schluss Paket gefrorene Himbeeren Erdbeeren

   
• Erdbeer-Rhabarber-Torte

  Erdbeeren Rhabarber waschen putzen Stücke geschnittene Obst Puderzucker Topf Minuten einkochen Blatt rote Gelatine Packungsanweisung einweichen heißen Erdbeer Rhabarbermasse...

   
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  Schwarzwälder Kirschschnitten

  Backblech Backtrennpapier auslegen Eiklar aufschlagen eingerieselten Kristallzucker steifschlagen Eidotter erweichten Schokolade zerlassenen Fett Packung Vanillinzucker...

   
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  Grießflammerie mit Obst

  Eier trennen Eiweiß Schnee schlagen Milch Kochen Grieß Zucker Salz Rühren Flamme Masse dick geworden Klumpenbildung entgegenwirken indem vermischt Feuer nehmen Eigelb...

   
• Schneller Kastenkuchen

  Angegebene Zutaten Obst untermengen Backpapier Kastenform gemischten Teig Hälfte Form gleichmäßig Backform verteilen Rest Teiges Grad Minuten backen

   
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  Schmandkuchen

  Mehl Ei Sauerrahm Sanella Zucker Backpulver Mürbteigboden Kühlschrank kaltstellen auswellen gefettetes rundes Backblech Valillepuddingpulver Milch aufkochen Becher Schmand...

   
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  Streuselkuchen mit Obst

  Butter Zucker Päckchen Vanillezucker Eier Salz Zitronenöl Mehl Mondamin Backpulver Milch Reihenfolge Rührteig verarbeiten gefettete Springform abgetropfte gegebenenfalls...

   
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  Ausbackteig für Obstspeisen

  Zutaten Teig verarbeiten Obst Rum beträufeln Frtiteuse ausbacken Öl Pfanne Seiten passt Vanillesoße