Kondensmilch Rezepte aus Bereich Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Heisse Ilse (à la Sigrid)

  Gläser Tasse Alkohol gezuckerte Kondensmilch separater Ofen heißen Wasserbad anwärmen Würfelzucker Streichholz entzünden Minute brennen Espresso ablöschen umfüllen...

   
• Oma Käthe-Kuchen

  Fett schaumig rühren Zucker Eier verrühren Mehl Backpulver unterrühren Teig gefettetes Backblech streichen Kondensmilch bestreichen Mandelblättchen obendrauf streuen Grad...

   
• Kartoffel-Kohlrabi-Pfanne

  Kartoffeln schälen würfeln Salzwasser weich garen Kohlrabi Stife Zwiebeln abziehen ebenso Kochschinken Schinken Butter anbraten herausnehmen Zwiebelwürfel Fett glasig...

   
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  Süßkartoffelauflauf

  Süßkartoffeln schälen dämpfen Wasser abdecken weich Abgießen Butter heißen Kartoffeln Handmixer rühren Klumpen weg Kondensmilch Tasse Zucker Vanillezucker Zimt gleichmäßig ...

   
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  Jägerschnitzel-Auflauf

  Champignons abbürsten Lauchzwiebeln feine Ringe Thymianblätter abzupfen Öl Pfanne Schnitzel Minuten anbraten Salz Pfeffer würzen herausnehmen Pfifferlinge heißem Bratöl ...

   
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  Leber-Gemüsegulasch à la Onkel Schorsch

  Leber waschen trockentupfen Würfel Mehl wälzen Lebergulasch geölten Pfanne scharf anbraten salzen pfeffern Zwischenzeit Gemüse schälen kleinschneiden Pfane anschwitzen...

   
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  Blumenkohlgratin mit Tomatensosse alla Onkel Schorsch

  Blumenkohl waschen putzen Röschen teilen Wasser gefüllten Topf aufkochen Salz zufügen Herd herunterschalten zehn Minuten weiterköcheln Zwischenzeit Zwiebeln abpellen würfeln...

   
• Kirsch-Blechkuchen

  g Speisestärke Backpulver Schüssel sieben Zucker Salz Ei Butter Handrührgerät Knethaken zunächst niedriger höchster Stufe durcharbeiten Konsistenz Hand durchkneten Teig...

   
• Igelchen - (ЕЖИК) JOSCHIK - russisches Gebäck

  Eier Zucker schaumig rühren Schmand Backpulver Vanillezucker Mehl Kakaopulver daruntermischen verrühren relativ flüssiger Teig flüssigen langen Backblech verteilen Grad...

   
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  Quarkspeise

  Quark Kondensmilch cremig rühren Zucker Bourbon Vanillezucker verrühren Bananen schälen dünne Scheiben zufügen Orangen Stücke unterrühren Verzehr Kühlschrank

   
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  Mami´s Kochkäse

  hohem Kochtopf Butter schmelzen Handkäse würfeln ebenfalls ständig rühren Sahnekäse Bärenmarke dazugießen Crème fraîche zuletzt Natron abkühlen öfter umrühren bildet Haut...

   
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  Spätzlegratin alla Stroganoff

  Spätzle kochendem Salzwasser Packungsanweisung garen abschrecken abtropfen Fleisch waschen trocken tupfen Zwiebeln schälen würfeln Pilze abgießen Scheiben Öl möglichst...

   
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  Würstchen-Gulasch und Knödel

  Fleisch waschen trockentupfen Champignons putzen Paprika schmale Streifen Zwiebeln schälen würfeln Gulasch heissem Öl portionsweise scharf anbraten Topf nehmen Fett ...

   
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  Wirsing-Hack-Lasagne

  Backofen °C vorheizen Wirsing Strunk keilförmig herausschneiden Blätter vorsichtig ablösen kochendem Salzwasser Minuten garen Eiskalt abschrecken Tüchern abtropfen Zwiebeln...

   
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  Cremige Waldpilzsuppe

  Zwiebeln würfeln Pilze abbürsten Stielansätze kleinschneiden beiseite Esslöffel Öl Topf Pilzstücke Minuten anbraten Salz Pfeffer würzen Sahne Brühe dazugießen zugedeckt ...

   
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  Schneebedeckte Bratäpfel mit Honigeis

  Honigeis Kondensmilch Zimtstange Honig aufkochen Minuten Deckel schwacher Hitze köcheln Flüssigkeit Sieb Schüssel abkühlen Crème double Handrührgerät cremig schlagen...

   
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  Puten-Camembert Auflauf

  Champignons putzen kleinschneiden Camembert würfeln Putenschnitzel Salz Pfeffer einreiben anbraten herausnehmen Mehl Butter hell anschwitzen mi Brühe ablöschen Rühren...

   
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  Überbackenes Kasseler in Rahmsosse

  Speck kleinschneiden Pfanne Fett knusprig anbraten Tomatenmark zufügen anschwitzen Dosentomaten zerdrücken Salz Pfeffer Zucker Minuten weiterköcheln Backofen ° vorheizen...

   
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  Grünkohl-Räucherlachsauflauf alla OnkelSchorsch

  Grünkohl Topf garen Gemüsebrühe Schuss Kondensmilch alternativ Creme fraiche Gewürzen Minuten Stufe köcheln Falls zuviel Flüssigkeit entstehen geöffnetem Deckel einreduzieren...

   
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  Feldsalat mit Speck und Oma`s Weißer Sauce

  Feldsalat waschen abtropfen Speck Schwarte abschneiden feine Würfel Fett Pfanne kross auslassen Dosenmilch Zucker Mixer Zauberstab verrühren Zitronensaft Salz Pfeffer Kräuter...