Dinkelmehl Rezepte aus Bereich Großmutters Rezepte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Schwäbische Seelen

  Zutaten glatten Teig verkneten längliche flache Schüssel Wasser Std Backofen °C vorheizen nassen Händen Seelen abzwicken langgezogen gefettetes Backblech setzen besprühen...

   
• Apfelkuchen

  Mehl Schüssel Mitte Vertiefung Hefe hineinbröseln Teelöffel Zucker darübergeben warmen Milch Vorteig verarbeiten Minuten zugedeckt Ort gehenlassen Zwischenzeit Butter ...

   
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  3 Minuten Brot

  Hefe Wasser verrühren Trockenhefe Mehl Zutaten zufügen Rührgerät verarbeiten gefettete Kastenform kalten Backofen ungefähr gehenlassen einschalten °C Ober/Unterhitze...

   
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  Schwemmnockerl

  Milch Butter aufkochen Dinkelmehl hineingeben lange rühren Teig Kloß Topfboden löst Schüssel Minute abkühlen Ei unterrühren Kloßteig Salz abgeriebenem Muskat würzen...

   
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  Zwiebelpizza

  Dinkelmehl Joghurt Hefe Salz festen Teig verkneten Händen löst Tuch bedeckt Minuten warmen Ort Tomaten waschen grünen Teile Oliven ebenfalls Schüssel Pfeffer Basilikum...

   
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  Apfelwaffeln

  Butter Vanille Zimt Honig schaumig rühren Eier gemahlene Haselnüsse Kokosraspel geriebene säuerliche Äpfel unterrühren Schluss Mehl Backpulver verrühren Waffeleisen goldgelb...

   
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  Biskuitrolle

  Eiweiße Wasser steif schlagen Honig Eigelb Mehl Backpulver Vanille Blech gefettetem Backpapier auslegen Teigmasse daraufstreichen Ofen °C vorheizen Teig mittlerer Schiene...

   
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  Zwetschgen-Eierlikör-Kuchen

  Eier trennen Butter Eigelb Puderzucker schaumig rühren Mehl Backpulver Stärke Wechsel Likör Zwetschgen waschen entkernen Teig gefettete Springform Durchmesser halbierte ...