Apfelmus Rezepte aus Bereich Großmutters Rezepte

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
• Apfelmus eingekocht in Gläsern alla Mariechen

  Apfelschorle habe Kochtopf gegeben Äpfel gewaschen geschält Stiel Gehäuse entfernt geschnitten meiner enthaltenen Säure Apfel braun Zucker Vanillezucker Zimtstange...

   
  25.12.2009
• Apfelmus

  Äpfel besten Backäpfel schälen Kerngehäuse Gurkenreibe Scheibchen reiben Wasser Apfelsaft Topf Zucker Zitronensaft mittlerer Hitze weich dünsten Pürierstab schmeckt besser...

   
  20.01.2011
• Apfelmus

  Äpfel schälen Kerngehäuse befreien Stücke Wasser Zitronensaft Kochen weich Sieb streichen Zucker verrühren heiß ausgewaschene Gläser Fest verschließen Kopf Abkühlen

   
  15.11.2011
• 
  Apfelmus-Torte

  Teig Butter Rührbesen Handrührgerätes höchster Stufe geschmeidig rühren Zucker Vanillinzucker Salz unterrühren lange gebundene Masse entstanden Eier Ei / Minute Mehl...

   
  10.02.2010
• 
  Apfelmus

  Äpfel entkernen schälen Stücke Wasser Topf köcheln weich Zimt Zucker

   
  25.05.2009
• Mehlklöße mit Apfelmus

  Zutaten homogenen Teig reißend Löffel fester Spaetzle Pfannkuchen gesalzenes Wasser Kochen Klöße abstechen gleiten oben schwimmen Schaumlöffel herausnehmen Schüssel warm...

   
  20.02.2011
• Selbstgemachter Apfelmus

  Äpfel entkernen Schale gekocht Zimt Topf Wasser kochen zerfallen Passiersieb streichen Erst süßen überhaupt Mus erkaltet Gläser Einkochtopf vakuum versiegeln

   
  09.09.2009
• 
  Dithmarscher Freilandgans mit Caramel-Kastanien und Apfelmus

  Gans kaltem Wasser gründlich waschen Küchenkrepp innen außen trocknen Jodsalz weißem Pfeffer einreiben Nadel Haut rundherum anstechen Zwiebeln abziehen getrocknetem Beifuß...

   
  11.03.2004
• Apfelreis

  Reis kochen Schüssel auskühlen Glas Apfelmus Geschmack Zimt würzen durchrühren servieren

   
  16.01.2009
• Quarkkeulchen

  gegarten ungesalzenen Kartoffeln reiben Zutaten Zimt Zucker Apfelmus vermengen durchkneten Pfanne vorheizen Öl beidseitig anbraten Braten Küchenpapier übrige Fett abtropfen...

   
  25.06.2010
• 
  Apfel-Eier-Kuchen

  Zutaten Schüssel Geschälte Äpfel Scheiben Teig Pfanne goldbraun braten Portionen teilen Belieben Puderzucker Apfelmus servieren

   
  08.03.2009
• Bröselnudeln

  Hörnchen bissfest kochen abseihen Öl Pfanne Semmelbröseln goldbraun rösten gerösteten Bröseln anrichten Puderzucker bestreuen Apfelmus servieren

   
  30.12.2008
• 
  Herzhaftes Afpelmus

  Zwiebeln Ringe Äpfel schälen grobe Würfel Margarine Pfanne zerlassen Zwiebelringe braun dünsten Apfelwürfel Zugedeckt mittlerer Hitze solange kochen umrühren grobes Apfelmus...

   
  21.03.2010
• 
  Steckrübenpuffer

  Steckrübe Kartoffeln waschen schälen reiben Zwiebel würfeln Kartoffel Ei Mehl verrühren Salz Pfeffer Muskat würzen Pfanne Kokosfett Teig Puffern ausbacken passt bunter...

   
  02.02.2011
• 
  Jensen-Apfelschnitten

  Butter Zucker Vanillezucker schaumig rühren Eigelb Mehl Backpulver Beigabe Milch fest unterrühren Masse Backpapier belegtes Blech streichen °C Minuten hell vorbacken erwärmte...

   
  25.01.2009
• 
  Riebel (Oma Melitta)

  Milch Wasser Salz Kochen Maisgrieß einrühren verrühren abkühlen Bratpfanne Fett Butterschmalz eingekochte Grieß oftmaligen Zerstoßen anbraten braune Krusten entstanden...

   
  10.11.2011
• 
  Schenkele

  Butter Zucker schaumig rühren Eier Zitronenschale Rum ungefähr Mehl Alsdann arbeitet Masse Brett rollt fingerlange fingerdicke Nudeln backt langsam hohem heißem Fett wendet...

   
  06.11.2011
• Kartoffelpuffer mit Majoran

  Kartoffeln Zwiebeln reiben Eiern Gewürzen vermengen Schluss Mehl untermischen Masse verschlossen Minuten ruhen Öl Pfanne Suppenkelle zügig heiße Fett Puffer Seiten ausbacken...

   
  10.08.2010
• 
  Kartoffelpuffer

  Kartoffeln Zwiebeln schälen reiben Kartoffel Zwiebel Masse Zutaten Fett Pfanne portionsweise Esslöffel Kartoffelpuffer Löffel flachdrücken Seiten durchbraten Temperatur...

   
  14.01.2011
• Apfelmuskuchen (kleines Blech)

  Backofen °C vorheizen Eier Zucker schaumig schlagen Mehl Puddingpulver Backpulver Schaummasse draufgeben Milch weichen Butter Margarine unterruehren Backblech einfetten...

   
  13.02.2011