Weizenvollkornmehl Rezepte aus Bereich Ballaststoffreich

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
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  Vollkorn-Obsttorte

  Pflanzenmargarine braunen Zucker Vanillearoma schaumig rühren Haferkleie Flocken Weizenvollkornmehl Eiweiß unterrühren Teig Springvorm streichen vorgeheizten Backofen °C Ober...

   
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  Das Brotmärchen

  Würfel Hefe wollte schwimmen Zufall traf Schüssel voll lauwarmem Wasser " Badetag " dachte kamen schon Freunde Sonnenblumenkerne Sesamkörner Leinsamen fragten mitschwimmen...

   
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  Buttermilchbrot

  Hefe lauwarmen Wasser auflösen übrigen Zutaten verkneten Teig feucht normal gefettete Kastenform mehrmals einschneiden warmen Ort Minuten Grad Stunde backen

   
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  Gewürzbrot

  Weizenvollkornmehl Trockenhefe Salz Koriander Fenchel Rührschüssel sorgfältig Anis Kümmel Ei Wasser Zutaten Küchenmaschine Handrührgerät Knethaken zunächst niedrigster...

   
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  Gemüsesuppe

  Ringelig geschnittene Zwiebel Lauch Fett andünsten zerkleinerte Gemüse mitrösten Haferflocken Vollkornmehl einstreuen halben Liter Wasser aufgießen aufkochen fünf Minuten...

   
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  Vollwertiger Mandelkuchen

  Hefe lauwarmer Vollmilch auflösen Restliche Honig Salz Vanillepulver einrühren Feines Weizenvollkornmehl unterkneten zuletzt weiche Butter einarbeiten Teig Minuten kräftig...

   
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  Dreikornbrot

  allen Mehlsorten Meersalz Hefe lauwarmem Wasser Teig gegangenen einige Minuten Mehl bestäubten Backbrett kneten rechteckigen Brot formen gefettete Kasten Brotform Form...

   
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  Grünkernklöße

  Mehlsorten Grünkernschrot Korianderkörner Mörser zerdrücken Brühe Butter hohen Topf aufkochen kochen zerlaufen Kochstelle nehmen Mehlmischung Rühren setzen schwächster...

   
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  Fränkisches Apfelbrot

  geraspelte Äpfel Rum Zucker Nacht Nüsse paar Verzierung behalten Apfelmischung Zutaten unterkneten Zimmertemperatur quellen Backofen Grad vorheizen Umluft Backblech einfetten...

   
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  3 Minuten-Brot

  Zutaten Schüssel Teig klebt gefettete lange Kuchenbackform kalten Ofen °C Minuten backen

   
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  Vollkorn-Kirschkuchen

  Kirschen waschen entstielen entsteinen Butter Honig schaumig rühren Eier Zitronenschale Salz zufügen Mehl Backpulver Fettmischung heben Hälfte Teig gefettete Kastenform...

   
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  Blitz Brot

  Hefe lauwarmen Wasser verrühren Zutaten Minuten Teig gefettete Kastenform kalten Backofen °C backen Brot Form nehmen Restwärme Backofens nachbacken

   
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  Vollkornbrot

  lauwarme Buttermilch Hefe verrühren Rübenkraut Teigschaber restlichen Zutaten Flüssigkeit vermengen Stunden °C untere Schiene gefetteten Kastenform backen

   
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  Grießkrustis

  Mehl Grieß Hefe Zucker lauwarmem Wasser verrühren abgedeckt Minuten ruhen Olivenöl Salz Kürbis Pinien Sonnenblumenkerne Teig verkneten Stücke teilen Kugeln formen...

   
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  Nussecken

  Haselnüsse hacken Rest mahlen allen Zutaten gründlich vermengen festen klebrigen Teig gefettetes Backblech streichen °C Ober /Unterhitze Ofen Direkt Backen Dreiecke erkalten...

   
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  Zartweizen-Quiche

  Mehl Butter Eiern Salz Pfeffer Mürbetei Minuten gekühlt ruhen Teig Quicheform Rand formen einstechen °C vorbacken Zartweizen garen Lauch Ringe Paprika Streifen Olivenöl...

   
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  3-Minuten Vollkornbrot

  Mandeln Stifte Hefe / lauwarmes Wasser verrühren auflöst Mehl Salz Essig Knethaken Handrührgerätes Minuten kräftig durchkneten Schluß Sonnenblumen Kürbiskerne jeweils Eßl...

   
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  Blitz-Vollkornbrot

  Hefe lauwarmen Wasser auflösen Honig Salz verrühren Mehl esslöffelweise unterrühren Körner unterkneten ergibt zähen klebrigen Teig Kastenform x einfetten Form längs Mitte...