Emmentaler Rezepte aus Bereich Ballaststoffreich
27 Emmentaler Rezepte gefunden
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Badischer Käsespätzleauflauf
Spätzleteig Mehl Ei Salz Mineralwasser Schneebesen aufschlagen Lochlöffel Kochlöffel Loch solange bearbeiten Teig Blasen schlägt flüssig trocken Ende "schwer reißend" ...
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Nudel-Fisch-Gratin
Zwiebel würfeln Möhren putzen heißen Öl andünsten Tomatenmark Honig mitrösten Tomaten Saft Salz Pfeffer würzen aufkochen zugedeckt mittlerer Hitze Minuten köcheln Nudeln...
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Knäckebrot Cracker
Zutaten Ausnahme Parmesans Schüssel Kochlöffel vermengen Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen Bleche Backpapier auslegen Teig flüssig verteilen verstreichen Hierbei achten...
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Kartoffel-Pizza
Kartoffeln schälen waschen dünne Scheiben Backblech Backpapier auslegen Kartoffelscheiben gleichmäßig verteilen salzen pfeffern Tomaten Stielansatz befreien belegen ...
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Überbackener Blumenkohlkopf
Kohl Blättern befreien Minuten kaltes Wasser Blumenkohl Strunk kreuzweise einschneiden unten Salzwasser kochen Auflaufform würzen Emmentaler darüber Zwiebelscheiben...
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Fischauflauf
festkochenden Kartoffeln schälen waschen Salzwasser garen Fischfilets Zucchini größere Stücke Lauchzwiebeln dünne Scheiben Petersilie hacken wiegen Auflaufform buttern...
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Gefüllte Zucchini
Brötchen Wasser einweichen Zucchini waschen putzen Länge Löffel aushöhlen Zwiebel schälen Zucchinifleisch würfeln Petersilie trockenschwenken hacken Hackfleisch Ei Senf...
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Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf
Rosenkohl putzen waschen Salzwasser blanchieren Zwiebeln Möhren Streifen Knoblauchzehe hacken Paprikaschoten feine Würfel dunkel anbraten paar Minuten ebenfalls verrühren...
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Hähnchenbrustfilet mit Schinken
Fleisch waschen trockentupfen Schinken umwickeln heißen Öl Seite Minuten anbraten Herausnehmen Auflaufform Hühnerfond Wein Sahne aufkochen würzen Mehlschwitze einrühren...
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Karins Käsesuppe
gewürfelte Zwiebel Butter Butterschmalz goldgelb dünsten Esslöffel Mehl Milch Minuten kochen Streuwürze Salz Muskat saure Sahne Weißwein abgetropften Scheiben geschnittenen...
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Kohlrabi-Kartoffel-Gratin
Kartoffeln Kohlrabi schälen waschen dünne Scheiben Kohlrabigrün hacken Fix Kartoffelgratin / kaltes Wasser einrühren Kartoffel Kohlrabischeiben Rühren aufkochen Minuten...
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Spargelragout auf Kartoffeln
Kartoffeln Vortag kochen pellen feuerfeste Form ausbuttern vorsichtig halben Zentimeter dicken Rand aushöhlen setzen Spargel schälen putzen Stücke Wasser Prise Salz Zucker ...
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Kartoffel-Wirsing-Lasagne
Kartoffeln Schale kochen Wirsing Strunk fingerdicke Streifen waschen abtropfen Hälfte Speckwürfel heißen Öl knusprig auslassen Wirsingstreifen portionsweise zufügen Minuten...
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Spätzle-Pfanne mit Käse
Speck Streifen Frühlingszwiebeln putzen schräg Stücke Tomaten entkernen Spalten Petersilie Stielen zupfen Emmentaler Haushaltsreibe raspeln mittlerer Hitze Butterschmalz...
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Käse-Kartoffel-Pfanne
Kartoffeln Schale kochen pellen Scheiben Schuppenförmig Auflaufform Salz Pfeffer würzen Semmelbröseln bestreuen Butter Flöckchen darübergeben Käse darüber streuen Ofen °C...
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Badischer Käsespätzleauflauf alla Oma
Spätzleteig Mehl Ei Salz Mineralwasser Schneebesen aufschlagen Lochlöffel Kochlöffel Loch solange bearbeiten Teig Blasen schlägt flüssig trocken Ende "schwer reißend" ...
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Überbackener Blumenkohl
Blumenkohl putzen waschen Röschen teilen Gemüsebrühe bissfest garen Sieb abgießen Gemüsewasser weiteren Topf auffangen Tipp nehme Strunk zarten Blättern Schneide Zwiebel...
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Raclette – Auswahlzutaten
Einleitung Kartoffeln kräftig fließend Wasser bürsten Schale kochen mag essen pellen Raclette Gerät vorheizen Schüssel warm halten Pfeffermühle Salz extra Tisch Käse selber...
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Kartoffelsoufflé
Kartoffeln waschen Spieß mehrmals einstechen °C Stunden backen Kartoffel Deckel abschneiden Mitte aushöhlen Schale Hülle ausgehöhlte Kartoffelmasse restlichen Zutaten Eiweiß...
