Salz Rezepte aus Bereich Vegetarisch

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  Rezeptname
  Wertung
  Datum
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  Salzig-pikantes Sorbet von grünem Spargel

  Spargel waschen würfeln Zwiebel schälen Wasser Salz Pfeffer aufkochen Minuten garen Erkalten Zitronensaft Eiweiß Becher Gründlich durchmischen glatt streichen °C Stunden...

   
  03.08.2009
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  Riebel

  Milch Salz Kasserolle Kochen Maisgrieß einkochen Einige Stunden auskühlen Bratpfanne Butterschmalz heiß festgewordenen Maisbrei oftmaligem Zerstoßen Stunde braten

   
  25.07.2008
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  Coban

  Zwiebeln salzen ungefähr Minuten abspülen ausdrücken Tomaten Gurke entkernen würfeln Peperoni hacken Servierplatte reihenfolge anrichten Gurken gehackten Kräutern...

   
  03.05.2008
• Kässpatzen

  Mehl Salz Weizengrieß Ei Schüssel lauwarmen Wasser Teig verrühren Zwiebel hacken Speiseöl goldbraun rösten Topf Liter Kochen Spatzenhobel kochende hobeln Spatzen Minuten...

   
  05.10.2007
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  Käse-Omlett

  Eier Salz verschlagen Gefettete Pfanne heiß hineingeben setzen Spatel zusammenschieben dass flüssige Ei feste Masse rinnt Käse obenauf streuen weiterbacken zusammenklappen

   
  21.01.2006
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  Süße Crêpes

  Mehl Salz Rührschüssel Eier aufschlagen gleiten Milch Wasser Gemisch rühren lange Schneebesen schlagen glatter dünnflüssiger Teig Pfanne Butter schmelzen hineingeben ...

   
  22.03.2009
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  Kleine Apfeltarte

  Mehl Salz Ei Puderzucker kalte Butter schnell glatten Teig kneten Folie wickeln Stunde Kühlschrank ruhen Äpfel waschen Kerngehäuse schälen Apfelviertel schmelzen ...

   
  06.11.2011
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  Maisgrieß

  Wasser Salz Butter Kochen Maisgrieß ständigem Rühren Minuten köcheln kleinster Flamme ausquellen aufgelockert anrichten Pontela gefettete Portionsförmchen Anrichteplatte...

   
  10.01.2008
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  Käsespätzle

  Mehl Salz Eier Muskat geschmeidigen Teig rühren Spätzle Spätzledrücker kochendes Wasser rausholen feuerfeste Form abwechselnd geriebenem Käse letzte Schicht vorgeheizten...

   
  15.06.2008
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  Gemüsepizza

  Mehl Salz Öl Wasser Teig zusammenfügen kneten gefettete Backform Rand hochziehen Gemüse gleichmäßig verteilen Quark Milch Eiern Pfeffer Guss Pizza °C Minuten backen

   
  17.01.2007
• Pesto

  Pinienkerne Salz Basilikumblätter Knoblauch Mörser Mixer Parmesan unterrühren Olivenöl langsam einrühren Schraubgläser Kühlschrank

   
  17.07.2008
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  Brotzopf mit Kümmel & Salz

  Schüssel Hefe Zucker lauwarmen Wasser Minuten Mehl sieben Eier verquirlen beides Salz Kümmel Öl ebenfalls Knethaken glatten Teig verkneten Kugel formen bepinseln zugedeckt...

   
  28.12.2011
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  Chili-Herzen

  Mehl Salz Chilipulver Butter geriebenen Parmesan Sahne glatt kneten Teig Folie gewickelt kaltstellen Blech Backpapier mm dünn ausrollen Herzen ausstechen °C goldbraun backen...

   
  29.12.2008
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  Brokkolitorte

  Mehl Salz Butter Crème fraîche rasch Mürbteig kneten gefettete Springform / Teiges belegen / Rand Form verwenden Boden Gabel Male einstechen Brokoli blanchieren abtropfen ...

   
  11.02.2011
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  Grießklößchen

  Milch Salz Butter beschichteten Topf Kochen Grieß einrühren Menge adjustieren falls Masse Kloß Topfboden löst Abkühlen fest Eier Händen gleichmäßigen Teig kneten Klößchen...

   
  25.09.2009
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  Brokkoli-Pizza

  Mehl Salz Hefe Rührschüssel lauwarme Wasser Öl zufügen Knethaken Handrührgerätes glatten Teig verarbeiten Zugedeckt warmen Ort Minuten Zwischenzeit Brokkoli putzen waschen...

   
  08.08.2010
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  Eierpfannkuchen

  Mehl Salz Schüssel Milch Eiern verquirlen Öl Pfanne Teig dass Boden gerade bedeckt Seiten ausbacken

   
  25.02.2008
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  Eier in Dillsoße

  Milch Salz Kochen gewaschenen feingeschnittenen Dill Stärke Sahne anrühren kochende dass sämige Konsistenz gibt hartgekochten Eier Soße schmeckt Essig

   
  02.10.2006
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  Fladenbrot

  Mehl Hefe Salz Öl Wasser verkneten Minuten verdeckt ruhen Fladen Wecken Brotleibe formen Grad Backrohr knusprig backen

   
  19.01.2008
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  Hexenwähe

  Mehl Prise Salz Ei Butter Stückchen kaltes Wasser glatten Teig verkneten quadratische Tarteform x fetten bemehlten Arbeitsfläche ausrollen Form auskleiden Teigboden Stunde...

   
  17.06.2007