Obst Rezepte aus Bereich Vegetarisch

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Dinkel-Früchte-Müsli

  Esslöffel Dinkelkörner gibt Reformhaus einige Stunden einweichen Keimgefäß Keimröhre circa Tage keimen Tag durchspülen gekeimten Körner vier Schälchen verteilen Apfel achteln...

   
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  Sauerkraut-Salat

  Walnüsse zerbrechen Pfanne rösten Sauerkraut abtropfen zerrupfen Obst kleinschneiden Orangen Seite Kleingehackte Zwiebeln zerkleinertes ausgepresstem Zitronensaft Dressing...

   
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  Mango-Baiser-Torte

  Teig Ofen Grad vorheizen Margarine Zucker Pack Vanillezucker Eigelbe cremig rühren Mehl Backpulver Milch unterziehen Hälfte Teiges Backpapier ausgelegten Springform Durchm...

   
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  Beerentorte

  Eier trennen Eiweiß steif schlagen Zucker einrieseln Eigelb unterrühren Mehl Speisestärke darübersieben Boden Springform Durchmesser Backpapier auslegen Teig einfüllen...

   
• Fruchtiger Sommersalat

  Ruccola waschen trocknen mundgerechte Stücke zupfen Melone Mango Gurke Paprika Feta Zwiebel würfeln Tomaten Gemüse Obst Schüssel vermengen Olivenöl Salz Pfeffer würzen...

   
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  Back-Camembert mit Erdbeer-Chutney

  Erdbeeren waschen einige Garnieren putzen würfeln Kiwis schälen Scheiben Zwiebeln Obst Essig Zucker Nelken Topf Salz Pfeffer Cayennepfeffer würzen aufkochen...

   
• Rot-Gelbe Spieße

  Zuerst Tofu gleichmäßig Würfel Sojasauce Wasser Ingwerpulver Kurkuma Curry kräftige Marinade anrühren Tofuwürfel mindestens Stunden einlegen erhält besonderen Geschmack...

   
• Obstsalat mit frischen Früchten

  Obst waschen schälen entkernen Stücke Schüssel vorsichtig vermengen Honig erwärmen dass flüssig Zitronensaft gießen

   
• Fruchtsalat

  Obst schälen Würfel Schüssel Honig darüber Stunde

   
• Marmelade aus der Mikrowelle

  Unbedingt mikrowellentaugliches Gefäß verwenden Glas Kunststoff KOCHEN gefrorene Obst zunächst auftauen frische waschen Gelierzucker zufügen vermengen pürieren Zitronensäure...

   
• Pfirsichtorte

  Teig Butter Handrührgerät Rührbesen höchster Stufe / Minute geschmeidig rühren Zucker Vanillezucker Salz unterrühren lange gebundene Masse entstanden Eier Ei / Mehl...

   
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  4 Schicht-Frucht-Joghurt-Dessert

  Jeweils Amarettini Kekse Person dekorative Dessertgläser Möglichkeit hohe Gläser Schichten rauskommen verteilen Obst putzen entsteinen Stücke Sherry Rum Zitronensaft guten...

   
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  Sommerlicher Käsesalat

  Käse Obst Mayonnaise Crème fraîche Sahne Dressing Pfeffer Schuss Cognac Käsesalat abgedeckt Kühlschrank

   
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  Exotischer Obstsalat

  Papaya schälen entkernen Bananen dicke Scheiben Ananas würfeln Melone schmale Spalten geschälte Litschis Servierplatte anrichten Orangen filetieren Orangenspalten...

   
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  Orientalische Curry-Gnocchi

  Ananas schälen Strunk Fruchtfleisch Apfel Kerngehäuse würfeln Aprikosen waschen entsteinen ebenfalls Zwiebel Aprikosenwürfel Topf braunem Zucker Sherry Essig...

   
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  Beeren-Rhabarber-Marmelade

  Obst Schüssel pürieren Rhabarber schälen Fäden Stücke Obstpüree Gelierzucker vermengen Topf Stunde ständigem Rühren Minuten kochen fertige Marmelade Gläser zuschrauben...

   
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  Fruchtiger Pfannkuchen (ohne Milch)

  Obst waschen abtrocknen z B Äpfel Stücke Mehl ineine Schüssel Zucker Zimt Vanille Mineralwasser Schneebesen unterschlagen glatter Teig Zuletzt Eier unterrühren Pfanne Öl...

   
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  Obst-Trifle

  Tortenböden Sekt beträufeln Boden Klarsichtfolie ausgelegte Schüssel / Obstes Biskuitboden Esslöffel Zucker Haselnusskrokant bestreuen zweites Obst Krokant einschichten...

   
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  Obstkuchen

  Zubereitung Boden Mehl Backpulver / Zucker g Butter Ei Teig kneten Springform Pudding Saft Vanillepudding Packungsangabe zubereiten Obst abgetropft Rum Likör versehen...

   
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  Obst mit Honig-Joghurt

  Reife Pfirsiche Äpfel waschen trockentupfen Früchte Steine Kerngehäuse Obst Spalten würfeln Melone entkernen Fruchtfleisch Kugeln ausstechen Mandelstiften Zitronensaft...