Apfelsaft Rezepte aus Bereich Vegetarisch

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Rotkohl

  Rotkohl waschen äußeren Blätter dünne Streifen Schüssel Zucker Rotwein Apfelsaft Essig marinieren besten beschwerten Deckel Nacht folgenden Tag Sieb schütten Marinade...

   
• Apfelmus

  Äpfel besten Backäpfel schälen Kerngehäuse Gurkenreibe Scheibchen reiben Wasser Apfelsaft Topf Zucker Zitronensaft mittlerer Hitze weich dünsten Pürierstab schmeckt besser...

   
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  Getreidepuffer

  Flocken Apfelsaft Haselnüssen Honig Zimt verrühren Masse geringer Hitzezufuhr aufkochen Minuten quellen Eier schaumig schlagen rühren Butterschmalz portionsweise...

   
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  Maracuja-Cremetorte exotisch

  Mehl kalte Butter Flöckchen Puderzucker Eigelb Salz Boden verkneten Stunde kühlen Ofen Grad vorheizen Teig ausrollen gefettete Springform Mehrmals einstechen Minuten backen...

   
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  Käsesahnetorte mit Rharbarber-Marmorierung

  Ofen Grad vorheizen Teig Mehl gestr Backpulver Ei Salz Zucker Pck Vanillinzucker Nüsse Butter Stücken Schüssel erst Knethaken Handrührgerätes Händen verkneten bemehlter Fläche...

   
• Apfelpfannekuchen mit karamelisierten Apfelscheiben ala Joh.

  Äpfel schälen flache Spalten Zucker recht Pfanne Butter anschmelzen Apfelscheiben hineingeben mittlerer Hitze karamelisieren Calvados Apfelsaft löschen Parallel Mehl...

   
• Rhabarber-Erdbeer Tiramisu

  Rhabarber säubern Haut abziehen Würfel Apfelsaft Zimt weich kochen g Honig einrühren abkühlen Mascarpone Joghurt Vanillemark restlichen verrühren Erbeeren waschen putzen ...

   
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  Zwiebelsalat mit Käse

  Ringe geschnittenen Zwiebeln Butter sanft andünsten Zugedeckt Minuten schmoren dass Farbe annehmen Essig Saft Senf Öl verrühren salzen pfeffern Marinade erkalten Salat...

   
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  Ofenkartoffeln mit Bergkäse und Trüffel

  Backofen Grad vorheizen Gas Stufe / Umluft empfehlenswert Käse reiben Kartoffeln waschen Alufolie wickeln Rost Minuten Ofen garen Folie backen Kerngehäuse Apfels ausstechen...

   
• Rote-Beete-Suppe

  Zwiebeln gewürfelt Öl anbraten kleingeschnittene Rote Beete gewürfelten Apfel mitschwenken Gemüsebrühe Apfelsaft ablöschen gewürfelte Kartoffeln Stunde köcheln pürieren Salz...

   
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  Rotkrautsalat

  Apfelsaft Salz Zucker Gewürzkörner Essig aufkochen kleingehobelte Rotkohl bissfest garen Herd nehmen geraspelte Äpfel Schuss Rotwein Öl untermengen Belieben Mandeln bestreuen

   
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  Reibekuchen "Rheinische Art" mit Apfelkompott

  Säuerliche Äpfel schälen entkernen würfeln Apfel Zitronensaft Vanillinzucker Zucker Topf aufkochen schwacher Hitze Minuten köcheln umrühren Kompott übrigem auskühlen Zwiebel ...

   
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  Apfelsorbet

  Äpfel schälen entkernen Apfelsaft Sekt weich kochen Mixstab pürrieren Limettensaft abgeriebene Schale Calvados Sieb streichen Eismaschine Gefrierfach umrühren wegen...

   
• Mango Chutney für alle Fleischgerichte, Fisch und Krustentiere, Gemüse.

  Mango reif schälen Apfelsaft Zucker köcheln Zutaten Reihe einrühren Minuten kochen Lorbeerblatt herausnehmen Marmeladengläser kochendem Wasser ausspülen Zuletzt Chutney Gläser...

   
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  Apfelpunsch

  ml Schwarzen Tee aufbrühen Apfelsaft Gewürzen Topf Minuten Gläser Belieben Honig Zucker süßen

   
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  Erdbeer-Rhabarberkompott mit Weinschaum

  Rhabarber putzen waschen Stücke Erdbeeren abbrausen Blütenansätze Früchte Apfelsaft Zucker mittlerer Hitze aufkochen Speisestärke Esslöffel kaltes Wasser verrühren...

   
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  Mango-Chutney nach indischer Art

  Mango waschen Fruchtfleisch Stein schälen würfeln abwiegen Zwiebeln abziehen Äpfel entkernen Knoblauch hacken Weißweinessig Apfelsaft abmessen Öl Topf andünsten Zucker ...

   
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  Gebackene Banane im Kokosmantel

  Apfelsaft Zitronenschale aufkochen Milchreis unterrühren zugedeckt mittlerer Hitze ausquellen Frischkäse Reis rühren Zucker abkühlen Kiwis schälen Scheiben Restlichen ...

   
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  Süßes Kürbiscremesüppchen mit Kürbiskernkaramell und Orangenfilet

  Kürbis putzen Würfel Apfelsaft Zimtstange Topf Minuten weich kochen Pürieren Zitronensaft Zitrone Ahornsirup Esslöffel Wasser Zucker einkochen Kürbiskerne hineingeben rühren...

   
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  Rotkohlsalat mit Apfel & Schafskäse

  Rotkohl putzen waschen feine Streifen hobeln Thymian Blättchen abzupfen Zwiebel schälen würfeln heißem Öl glasig dünsten Essig Apfelsaft ablöschen zufügen aufkochen ...