Parmesanspäne Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte

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  Rezeptname

  Bewertung  Datum
• Knusprig dünne Käsepizza

  Quark Salz Ei Öl Mehl Backpulver Teig kneten fertigen Minuten Kühlschrank ruhen lässt besser ausrollen Backofen ° Ober / Unterhitze vorheizen nehmen direkt vorbereiteten...

   
• Flammkuchen knusprig und leicht

  Backofen ° Ober /Unterhitze vorheizen Öl Wasser Salz Mehl Teig kneten Stück Backpapier dünn ausrollen füllt FAST Blech Schmand gehäufte verteilen Pfeffer würzen...

   
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  Bohnensuppe

  Bohnen waschen putzen Knoblauchzehe schälen Zwiebel feine Ringe Knoblauzehe Zwiebelringe Olivenöl andünsten Tomatenpüree Tomatenmark einrühren Basilikumblättern Salz Pfeffer...

   
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  Pfifferling-Tagliatelle

  Pfifferlinge putzen Schnittlauch abbrausen trockenschütteln Röllchen teilen Nudeln Packungsangabe bissfest garen Schalotten Knoblauuch abziehen würfeln Pfanne heißem Öl...

   
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  Käse-Schinken-Gratin

  Backofengrill vorheizen Sellerie waschen Blätter Stangen gleiche Stücke Schinken dünne Scheiben scharfen Messer sichtbare Fett Scheibe Selleriestück einwickeln jeweils...

   
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  Basilikum-Gnocchi

  Basilikum Petersilie abbrausen trockentupfen Blättchen Zweigen zupfen feine Streifen hacken Frischkäse Eiern Kräutern Salz verrühren Mehl zufügen geschmeidigen Teig...

   
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  Seelachs-Saltimbocca

  Pesto Petersilie waschen trockenschütteln Blätter abzupfen Pinienkerne anrösten Knoblauch pellen Mixstab pürieren Parmesan Olivenöl cremigen Soße verrühren Fischfilets...

   
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  Auberginen-Tomaten-Auflauf

  Auberginen Stiele abschneiden Früchte waschen dicke Scheiben Scheibe Salz bestreuen Minuten ruhen Tomaten abtrocknen Stielansätze herausschneiden Tomatenscheiben...

   
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  Frühlings-Gemüsesuppe

  Suppengrün Porree putzen schälen gründlich abbrausen Ringe teilen Zucchini Länge Scheiben Bohnen Knoblauchzehen abziehen würfeln Olivenöl Topf Knoblauchwürfel glasig...

   
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  Champagner-Risotto mit Spargel

  Spargel waschen untere dünn schälen Spargelköpfe abschneiden Stangen mundgerechte Stücke Spargelstücke Wasser Prise Zucker Butter Salz Minuten gardünsten Spargelwasser...

   
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  Erdbeer-Risotto mit Zimt-Pouletbrüstchen

  Zwiebel hacken Erdbeeren pürieren Stück Garnitur aufbewahren Pouletbrüstchen Zimtstange stecken Sherry Zimt Olivenöl Salz Pfeffer marinieren Minuten einziehen Zwiebeln Butter...

   
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  Radicchio-Rauke-Salat mit Weintrauben

  Rauke waschen abtropfen Radicchio Streifen Weintrauben Walnüsse Pfanne Fett rösten anfangen duften Herausnehmen abkühlen hacken Salate Trauben Nüsse vermengen Essig Salz...

   
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  Überbackene Auberginen-Tomaten-Häppchen

  Auberginen waschen Stielansatz befreien gleichmäßige Scheiben kräftig salzen Salz Minuten einwirken abspülen Küchenpapier abtropfen Öl Pfanne Seiten anbraten Tomaten ...

   
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  Radicchio-Salat

  Salat putzen waschen mundgerechte Stücke portionieren Marinade Olivenöle Dijon Feigensenf spritzer Wasser emulgieren Parmesan Späne hobeln Kürbiskerne schroten anmachen...

   
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  Paprika-Schiffchen mit Parmesan

  Paprika Tomaten putzen waschen Stielansatz herausschneiden entkernen Scheiben Knoblauchzehen schälen dünne Paprikaviertel Backblech Pfanne jeweils Tomatenscheiben belegen...

   
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  Mediterraner Kartoffelsalat

  Gekochte Pellkartoffeln pellen Scheiben Kirschtomaten waschen Wachsbrechbohnen abtropfen Oliven Dressing Knoblauch abziehen zerdrücken übrigen Dressingzutaten verrühren...

   
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  Italienische Kartoffelsuppe

  Zwiebel Knoblauchzehe schälen hacken Kartoffeln Scheiben Staudensellerie putzen ebenfalls Öl ausreichend Topf Knoblauch Zwiebelwürfel Kartoffelscheiben anbraten...

   
• Sesampfannkuchen mit Gemüsefüllung

  Mehl Milch Prise Salz Muskatnuss Zucker verrühren Ei Sesam Schnittlauch glatten Teig Füllung Möhre Paprikaschote putzen dünne Stifte Öl beschichteten Pfanne Gemüse mittlerer...