Mais Rezepte aus Bereich Fettarme Gerichte

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  Rezeptname
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  Datum
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  Mais-Bohnen-Rucola Salat mit Honig-Zitronen-Dressing

  Gemüsemais und Brechbohnen abgießen. Rucola putzen, Zitrone heiß abwaschen, Schale dünn abreiben, Saft auspressen. Zitronenschale, Honig, 1 Esslöffel Zitronensaft und Rapsöl...

   
  01.11.2009
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  Kartoffel-Mais-Salat mit Forellenfilet

  Die Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser garen. Abgießen, ausdampfen lassen und pellen. In Scheiben schneiden. Inzwischen die Kräuter abbrausen, trockentupfen, die...

   
  10.06.2008
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  Currysuppe mit Mais und Hähnchen

  Den Mais mit 150 ml Hühnerbrühe im Mixer glatt pürieren. Das Maispüree mit der Rückseite eines Kochlöffels durch ein feines Sieb streichen, um die äußeren Häutchen der...

   
  24.06.2008
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  Fischragout mit Mais

  Fischfilets waschen, in mundgerechte Würfel schneiden und mit der Worcestersauce und dem Zitronensaft marinieren. Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden. Die...

   
  21.07.2008
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  Tomatensalat mit Mais, Orangen und Schinken

  1. Frühlingszwiebeln putzen und in dünne Ringe schneiden. Tomaten vierteln. Orangen mit einem Messer dick schälen und die Filets herauslösen. Nusskerne grob hacken. Alles mit...

   
  12.08.2009
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  Curry-Reissalat mit Mais und Paprika

  Den Reis wie gewohnt nach Packungsanleitung garen, dabei aufpassen, dass er nicht pappig wird. Wasser abgießen und den Reis in eine Schüssel geben. Paprika waschen und putzen,...

   
  20.01.2008
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  Mini-Knödel in Möhren-Mais-Gemüse

  Möhren schälen, mit einem Sparschäler oder Gurkenhobel der Länge nach in Streifen schneiden. Mais in ein Sieb abgießen. Petersilie waschen, trocken tupfen und grob hacken. ...

   
  28.07.2007
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  Kartoffelsalat à la Maison

  Rucola (Beutel à 75 g) grob hacken. Basilikum waschen, Blätter abzupfen und eventuell etwas kleiner zupfen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Gemüsemischung aus Karotten,...

   
  05.09.2009
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  Leichter Nudelsalat

  Zunächst die Nudeln in Salzwasser kochen und abkühlen lassen. Den Mais und die Erbsen in einem Sieb abtropfen lassen. Das innere der Gurke entfernen, damit der Salat nicht zu...

   
  24.05.2008
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  Leichte Zucchini-Pfanne mit Gnocchi

  Zucchini abbrausen, putzen und in Scheiben schneiden. Mais in ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen. Das Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Zucchini darin...

   
  15.05.2008
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  Gemischter Salat

  Die Gurke waschen und in Würfel oder Scheiben schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Den Mais und die Champignons nur abtropfen lassen und...

   
  23.10.2007
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  Buntes Reisgemüse

  Brokkoli waschen und in Röschen teilen. Rote Paprikaschoten würfeln, Mais abtropfen lassen. Fleisch trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. 350 ml Salzwasser...

   
  10.03.2009
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  Tortellini-Gemüse-Suppe

  Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Paprika putzen, waschen und würfeln. Mais abspülen und abtropfen lassen. Öl erhitzen und die Zwiebeln mit dem Knoblauch darin...

   
  30.04.2008
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  Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen

  Eisbergsalat in mundgerechte Stücke schneiden. Paprikaschote und Tomaten in grobe Würfel schneiden. Mais auf einem Sieb abgießen. Hähnchenstreifen anbraten und mit Salz und...

   
  24.06.2009
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  Mexikanischer Salat

  Die Zutaten nach Belieben zerkleinern, in eine große Schüssel geben. Essig, Öl und die Gewürze darunter mischen. Bis zum Servieren im Kühlschrank ziehen lassen.

   
  24.06.2003
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  Porreesalat

  Schinken in Würfel schneiden. Porree längs aufschneiden und kleinschneiden. Alles in eine Schüssel geben und die restlichen Zutaten hinzufügen. Gut vermischen und mit Pfeffer...

   
  29.12.2007
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  Enchilada-Auflauf

  Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Hackfleisch darin rundherum krümelig anbraten. Zwiebel und Knoblauch zugeben und kurz...

   
  18.01.2009
• Hackleisch-Kartoffelpfanne mit Gemüse

  Kartoffeln und Kohlrabi schälen und in Würfel schneiden. Beides zusammen gar kochen. Hack mit Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne anbraten. Mais, Tomaten, Ketschup,...

   
  24.08.2009
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  Maissuppe mit Lachsstreifen

  Die Scheibe Lachs in Streifen shneiden und mit Limonensaft beträufeln. Die Kartoffel schälen, in Würfel schneiden und in der Brühe weichkochen. Den Mais und die saure Sahne...

   
  29.09.2008
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  Mafiatorte

  Brötchen zerkleinern und mit einem Schuss Milch verkneten. Paprikaschoten in feine Streifen schneiden. Hackfleisch mit Pfeffer, Salz, gehackten Knoblauchzehen, Zwiebelwürfeln,...

   
  05.06.2008